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全球最傑出1000家餐廳排行榜 日本上榜數量位列第一
法國旅遊發展署推選全球千大餐廳排行榜「La Liste」,周一(4日)在巴黎法國外交部舉行第三屆揭榜儀式,共有134家日本餐廳上榜,成為餐廳上榜數目最多的地方,香港亦有19間餐廳入選。

在千大餐廳排行榜,有19間香港餐廳榜上有名,其中排名最高的是「龍景軒」,其餘有「8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana」、「Amber」、「唐閣」、「Caprice(中環四季酒店)」等。
千大餐廳排行榜第一位為蟬聯的法國巴黎的Guy Savoy,第二、三位分別為美國紐約的Le Bernardin和日本中央區的Kyubey。
在2018年排行榜中,日本共有134家日本餐廳上榜。中國則緊隨日本,以123間店,成第2多上榜餐廳的國家。排名最高一間,是北京菜館「淮揚府」安定門店,位列總排行榜第21位,並榮獲排名上升最快獎。
排行榜發起人之一澤普裏克(Jorg Zipprick)認為,La Liste排行榜充分考慮了當地民眾網上評價,因此更具有國際性。法國外交部長勒德里昂(Jean-Yves Le Drian)亦有參加當晚榜單揭曉儀式,法國總統馬克龍當日下午在愛麗舍宮會見了來自全球16個國家的40個大廚代表。
La Liste國際美食排行榜2015年由法國人首創,收錄165個國家共1.6萬個優秀美食地點,參考500多個專業美食指南和民眾線上評分再選出1000間餐廳。

https://news.mingpao.com/ins/instantnews/web_tc/article/20171205/s00001/1512463739537
Good0Bad0
2017/12/18, 10:01:16 晚上
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