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又到求生時間
Purpose: 一齊分享/傾下點樣 hiking / 野外求生
Subject : 飲水

在食水短缺的情況下,一定要合理安排飲用水,不要為一時口渴而狂飲。如一次喝個夠,身體會會把吸收後多餘的水份排泄掉,這樣就會白白浪費很多的水。
如喝水時,一次只喝一兩口,再從口中慢慢嚥下,過一會兒感覺到口渴時再喝一口,慢慢地嚥下,只要這樣重複飲水,既可使身體將喝下去的水充分吸收,又可解決口舌咽喉的乾燥。
一枝約900ml的水壺水量運用正確的飲水方法,可使一個單兵在運動中堅持約6至8小時,甚至更長些,當然也要視乎當日氣溫等因素。
此外,飲用水不足時也盡可能減少排泄次數和進食,因為這會令你再進一步失水,所以在選擇食物時最好避免有味精、壓縮、油炸等,其次身體在消化蛋白質的過程中也會消耗大量水份,有見及此不建議在上述情況下攝食高蛋白質的食物(如牛肉乾),不然脫水會更快。

Good 61Bad 2
07/07/14 10:57 PM
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本貼文共有 1001 個回覆
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打火石放係屋企安唔安全?唔該巴打#adore#

你唔放近廚房爐頭就安全。
你試過晌野外用打火石透過火既話你就會知舊野幾安全。因為唔係咁易透。[sosad]
#15129/07/14 4:13 PM
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防水防風外套是否有用?

好緊要添
#15229/07/14 4:18 PM
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城市求生的話,人先係最大變數?

特別係圍城狀態,斷水斷電斷糧斷埋通訊[bomb] 人會做出幾多可怕的事[censored]

食物考慮多儲備 d energy bar?


canned 牛餐肉啦on99
energy bar 夠頂幾日,仲要多飲水沖淡

要儲食物不如直接訂MRE。

其實以前香港早已有好多長久儲存食物方法同種類,就係雜貨鋪同海味鋪。冇雪櫃冇真空技術但食物儲足n年冇問題。但雜貨鋪已經失傳。


http://forum.gamer.com.tw/C.php?bsn=44949&snA=425
#15329/07/14 4:26 PM
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防水防風外套是否有用?

好緊要添

有冇天幕都差好撚遠
走佬裝備一定要有咁輕得咁輕
#15429/07/14 4:27 PM
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小弟日常跟身裝備。以前紅燈貼過而家再回帶。
有啲陀左好多年,已經去到出街冇佢跟身就周身唔聚財好似冇著褲咁。[sosad]


#15529/07/14 4:31 PM
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近年添置既小裝備。
一個fit到我手提電話既防水袋。
入面有再有個薄身小密實袋裝住四塊後備手提電話電池同膠布。

另外我銀包入面所有唔濕得水既野亦用左小型實袋(好似診所裝藥嗰啲)裝起先再放入銀包。

務求令到自己緊急時要濕身或落水都冇乜顧慮,唔怕身上物件浸壞。
#15629/07/14 4:48 PM
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久候多時#adore#
終於召喚到殺盡巴打光臨#adore# #yup#

#15729/07/14 7:38 PM
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防水防風外套是否有用?

好緊要添

有冇天幕都差好撚遠
走佬裝備一定要有咁輕得咁輕

minimalist is the fucking king#yup#
#15829/07/14 7:50 PM
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O:-)

#15929/07/14 9:36 PM
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留名
#16029/07/14 10:03 PM
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人手頂置
#16129/07/14 10:30 PM
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人手頂置

O:-)
#16229/07/14 10:51 PM
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久候多時#adore#
終於召喚到殺盡巴打光臨#adore# #yup#


3:氚氣,香港有,不過3舊幾唔光[sosad]

巴打好誇張,帶咁多,我都係得電筒同卡片萬用刀[sosad] 你又救生繩又大既軍刀[banghead]
#16330/07/14 12:43 AM
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所以suggest氣鍋
#16430/07/14 1:10 AM
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久候多時#adore#
終於召喚到殺盡巴打光臨#adore# #yup#




多謝捧場#bye#
#16530/07/14 5:54 AM
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久候多時#adore#
終於召喚到殺盡巴打光臨#adore# #yup#


3:氚氣,香港有,不過3舊幾唔光[sosad]

巴打好誇張,帶咁多,我都係得電筒同卡片萬用刀[sosad] 你又救生繩又大既軍刀[banghead]

住過荒生野嶺既人係咁[sosad] #bye#
#16630/07/14 5:58 AM
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久候多時#adore#
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住過荒野嶺既人係咁[sosad] #bye#

#16730/07/14 6:26 AM
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久候多時#adore#
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分享下點解住過
#16830/07/14 7:15 AM
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Just bought 3 of these

http://www.readimask.com/

#16930/07/14 7:24 AM
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久候多時#adore#
終於召喚到殺盡巴打光臨#adore# #yup#


3:氚氣,香港有,不過3舊幾唔光[sosad]

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分享下點解住過

第一年去美國時係去左一個未有亞洲人到過既村,住左晌一個牧場度。牧場外面就係森林。要搾起碼十五分鐘車先會見到另一家人既屋。#bye#
嗰冬天零下四十度。雪落到上腰。
秋天同冬天有得去打獵。
由嗰陣開始學下啲野外求生技巧。
學認各種動物既腳印或糞便。#bye#
#17030/07/14 9:04 AM
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久候多時#adore#
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3:氚氣,香港有,不過3舊幾唔光[sosad]

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分享下點解住過

第一年去美國時係去左一個未有亞洲人到過既村,住左晌一個牧場度。牧場外面就係森林。要搾起碼十五分鐘車先會見到另一家人既屋。#bye#
嗰冬天零下四十度。雪落到上腰。
秋天同冬天有得去打獵。
由嗰陣開始學下啲野外求生技巧。
學認各種動物既腳印或糞便。#bye#

#adore# #adore# #adore#
通常係入邊點樣整武器 ?
#17130/07/14 9:07 AM
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城市求生的話,人先係最大變數?

特別係圍城狀態,斷水斷電斷糧斷埋通訊[bomb] 人會做出幾多可怕的事[censored]

食物考慮多儲備 d energy bar?


canned 牛餐肉啦on99
energy bar 夠頂幾日,仲要多飲水沖淡

要儲食物不如直接訂MRE。

其實以前香港早已有好多長久儲存食物方法同種類,就係雜貨鋪同海味鋪。冇雪櫃冇真空技術但食物儲足n年冇問題。但雜貨鋪已經失傳。



整體來說,就是要避免氧氣、水、溫度、養分,但為生物無法生存。


1. 脫水法:此方法在人類尚未發明出複雜的食物保存法前已被採用, 故可能是最古老的食物保存法。細菌和其他微生物都需要水來生長,因 此,將食物脫水能停止微生物的生長及保存食物一段長時間。古法通常 是將食物置於陽光或在天然情況下用風乾來使食物脫水。許多種類的 食物現仍沿用此法來保存,如蝦米、帶子乾、魷魚乾、魚乾、菜乾、冬菇乾。

2. 凍乾法:凍乾法是較現代的食物保存法,其所採用的原理與脫水 法相同。食物在此過程中先被迅速冷卻,然後在低壓下被除去其內的水分 。由於食物已不含水分,凍乾的食物是十分輕的。凍乾食物內的食物本質並 沒有改變,故保留著很高的營養價值。當食物加入水後,便會迅速回復其原 來的形狀。凍乾的食物在加入水後必須迅速烹煮,否則細菌便可重新生長 。凍乾食物的例子包括咖啡、肉類、生果和蔬菜。

3. 煙燻法:這是另一種利用脫水原理來保存食物的方法。將食物如肉類或 魚,用木材或木炭的火煙燻,讓煙將食物弄乾,並在其外蒙上一層能使細菌 停止生長的物質。食物在此過程中約失去25%的水分。

4. 滲透保存:許多食物可以用鹽醃或糖漬法來保存,它們是應用滲透壓的原理讓食物中的水分滲透出來。

(1) 魚、肉、禽、蛋及各種瓜果、蔬菜,都可採用鹽醃防腐。

(2) 糖漬法是利用高濃度(60%~65%以上)糖漿作為高滲透 溶液,來抑制微生物繁殖。常見的糖漬食品有蜜餞、果醬等。

5. 醃製法:這是一個古老的食物保存法。此方法首先 會將食物如蔬菜,用鹽醃製,然後將其放入盛有醋的玻璃器 皿內貯藏。醋是一種弱酸,能使細菌停止生長。例子包括醃青 瓜和醃製的蔬菜。袂外,檸檬酸和酒精也可用來醃製食物。

6. 罐藏法和瓶藏法:這是十分普遍的食物保存法。首先 將食物在壓力下加熱至高溫以殺死其中的細菌並破壞其中的毒素 ,這殺菌的過程稱為消毒。然後將食物放在已 消毒的鋁罐或瓶內,將容器在真空下封口以防止再有微生物進入 。由於食物內的細菌已被殺死,故食物可以貯藏一段長時間。由 於罐藏法和瓶藏法需用高溫來處理食物,食物中一些有用的物質如 維生素會被破壞。新的科技可將食物迅速加熱,有助解決此問題。 很多種類的食物都可製成罐頭和瓶裝食品,為我們提供安全而方便的 方法來保存食物,例如:肉類、湯、飲品、煉奶、魚、粟米等都可 製成罐頭,一些牛奶和果汁則可製成瓶裝飲品,試看一看超級市場 內的食物並找出各種利用此法來保存的食物。購買罐頭食物時要小心 ,縱使那些凹的、生鏽的或鼓起的罐頭價錢比較便宜,也不要購買。 生鏽的或有凹痕的罐頭可能會有小孔,讓細小的細菌有機會進入罐頭 內汙染食物。由於罐頭內的細菌會產生氣體,使罐鼓起,鼓起的罐頭 顯示罐內已有細菌。這些罐頭可能含有一種稱為肉毒桿菌的細菌,它能 在罐內缺氧的環境中生長。它會產生一種強力的毒素,引致一種可以致命的疾病,即肉毒中毒。


食品保存是指所有食品的防腐的方法,因此減少食品傳染的疾病,保存食品的營養和味道。

方法包括防止細菌,真菌和其它的微生物生長和減速脂肪因氧化的酸敗。

常見的保鮮法包括晾乾,冰凍,真空袋,罐裝,輻射和添加防腐劑。另外還有些方法不止防腐,也加味,例如水淹,糖鹽腌,熏。

最老的方法是晾乾,細菌在無水時長的很慢。晾乾中有時加煙熏。雖然只是熏過的東西放不久,熏的過程中在食品加進防菌成分。肉或水果有時用糖或鹽腌過,例如牛肉乾。

水淹是用濃鹽水或醋浸泡食品。絕大多數微生物在太咸或太酸的環境無法生存。

瓶裝在歐美常見,用於蔬菜水果。先把瓶罐消毒,然後裝入,連瓶子和內容一起水煮殺菌。煮過之後,瓶罐需要封嚴。以前是用蠟,現代大都用有橡皮內圈的瓶蓋。

不同的食品自然防菌力不同。 像草莓一樣含酸多的水果不需要添加別物,輕輕煮一下就好了。 番茄就要煮的久,而且還要加別的酸性的東西。 很多蔬菜還要加壓裝罐才行。

在1950年代,美國雜誌「Popular Mechanics」提出用食品輻射。但是直到現在,食品輻射的後果還是不太清楚,所以不太常有。 在冷藏設備不普遍的地區,馬鈴薯,草莓和肉常被輻射。美國直到2002年才批准肉和禽的輻射,防止大腸桿菌和沙門氏菌。在美國和許多歐洲國家,經常輻射的是香料, 因為沒有別的好辦法。


食品保存方法


1.水果類: 除去塵土及外皮污物,保持乾淨,用紙袋或多孔的塑膠袋套好,放在冰箱下層或陰涼處,趁新鮮食用,儲存愈久,營養損失愈多。


2.蔬菜類:如同水果類一樣保存方法。


3.穀類:


A.放在密閉、乾燥容器內,置於陰涼處。


B.勿存放太久或置於潮濕之處,以免蟲害及發霉。


C.馬鈴薯等塊莖類如同水果蔬菜,清潔後用紙袋或多孔 膠袋套好放在陰涼處。


4.油脂類:放置於陰涼處 ,勿放在火爐邊,不用時罐蓋蓋好,於有效期限內使用完。


5.魚、肉、豆、蛋、乳品類


A.魚→除去鱗鰓內臟、沖洗清潔、瀝乾水份,以清潔塑膠袋套好,放入冰箱凍結內凍藏,但不要儲放太久。


B.肉→肉和內臟應清洗、瀝乾水份,裝於清潔塑膠袋內,放在冰箱凍結層內,但不要儲放太久;若要碎肉應先將整塊肉清洗瀝乾後再絞碎,視需要分裝於清塑膠袋內,放在凍結層,假若置於冷藏層,時間最好不要超過廿四小時。


C.蛋→擦拭外殼污物,鈍端向上放在冰箱蛋架上。


D.乳品→瓶裝乳最好一次喝完,未開瓶之鮮乳若不立即飲用,應故7。C以下冰箱貯藏,未用完之罐裝奶,應自罐中倒入有蓋的玻璃杯內,再放入冰箱,應儘快飲用。乳粉以乾淨的匙子取出,用後緊密蓋好,仍要儘快食用。
#17230/07/14 9:08 AM
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Just bought 3 of these

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#good#
有用
#17330/07/14 9:10 AM
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久候多時#adore#
終於召喚到殺盡巴打光臨#adore# #yup#


3:氚氣,香港有,不過3舊幾唔光[sosad]

巴打好誇張,帶咁多,我都係得電筒同卡片萬用刀[sosad] 你又救生繩又大既軍刀[banghead]

住過荒野嶺既人係咁[sosad] #bye#


分享下點解住過

第一年去美國時係去左一個未有亞洲人到過既村,住左晌一個牧場度。牧場外面就係森林。要搾起碼十五分鐘車先會見到另一家人既屋。#bye#
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秋天同冬天有得去打獵。
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通常係入邊點樣整武器 ?

當年hunter training冇教點整武器,因為已經係assume左你有槍或弓箭。
反而之後再去學點用求生刀去製造其他器具,包括簡單既長矛。
#17430/07/14 9:13 AM
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#17530/07/14 9:56 AM
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