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咁哩個意念同外國food truck 完全唔同
似係緊急糧食供應車多啲wow.....
修正一下,似七仔小食檔………
咁哩個意念同外國food truck 完全唔同
似係緊急糧食供應車多啲wow.....
修正一下,似七仔小食檔………![]()
財爺倡引入外國美食車
高檔路線「賣魚蛋同牛雜」
【財政預算案2015-16年度:創意產業】
【本報訊】政府趕盡殺絕桂林夜市,但在財政預算案卻建議引入歐美流行的美食車(food truck),走高檔路線。財爺曾俊華聲稱「餐車都可以賣魚蛋同牛雜」,但須保障食物和環境衞生。每部美食車估計成本逾五十萬元,有小販等批評入場費太高,會由大集團壟斷,即使勉強經營,魚蛋也必大幅加價。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150226/19055767
如果兩三檔人夾份除返開可能會平過地舖……
品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
好味有限。
財爺倡引入外國美食車
高檔路線「賣魚蛋同牛雜」
【財政預算案2015-16年度:創意產業】
【本報訊】政府趕盡殺絕桂林夜市,但在財政預算案卻建議引入歐美流行的美食車(food truck),走高檔路線。財爺曾俊華聲稱「餐車都可以賣魚蛋同牛雜」,但須保障食物和環境衞生。每部美食車估計成本逾五十萬元,有小販等批評入場費太高,會由大集團壟斷,即使勉強經營,魚蛋也必大幅加價。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150226/19055767
如果兩三檔人夾份除返開可能會平過地舖……
品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
好味有限。
好似果啲「波仔」叮出黎既野咁樣,d咁嘅野都係target班蝗民架la
財爺倡引入外國美食車
高檔路線「賣魚蛋同牛雜」
【財政預算案2015-16年度:創意產業】
【本報訊】政府趕盡殺絕桂林夜市,但在財政預算案卻建議引入歐美流行的美食車(food truck),走高檔路線。財爺曾俊華聲稱「餐車都可以賣魚蛋同牛雜」,但須保障食物和環境衞生。每部美食車估計成本逾五十萬元,有小販等批評入場費太高,會由大集團壟斷,即使勉強經營,魚蛋也必大幅加價。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150226/19055767
如果兩三檔人夾份除返開可能會平過地舖……
品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
好味有限。
即係流動 7-11 微波爐,完全冇特色
而且又係大財團玩晒,小市民想賺兩餐都冇機會
好失望
財爺倡引入外國美食車
高檔路線「賣魚蛋同牛雜」
【財政預算案2015-16年度:創意產業】
【本報訊】政府趕盡殺絕桂林夜市,但在財政預算案卻建議引入歐美流行的美食車(food truck),走高檔路線。財爺曾俊華聲稱「餐車都可以賣魚蛋同牛雜」,但須保障食物和環境衞生。每部美食車估計成本逾五十萬元,有小販等批評入場費太高,會由大集團壟斷,即使勉強經營,魚蛋也必大幅加價。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150226/19055767
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品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
好味有限。
即係流動 7-11 微波爐,完全冇特色
而且又係大財團玩晒,小市民想賺兩餐都冇機會
好失望
一齊杯葛佢,齊心就事成
財爺倡引入外國美食車
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品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
好味有限。
即係流動 7-11 微波爐,完全冇特色
而且又係大財團玩晒,小市民想賺兩餐都冇機會
好失望
又唔係幫後生,道路問題又難解決,仲有班政棍議員如張與淫等放緊風想用公帑去美國考察,都有曬candidate仲考察
?算數吧啦。
不過都好,政府通常最叻就係叫人創業、置業黎維穩,唔幫仲好,繼續抗爭。
算數吧啦。
#906
挑!大財團喎~ 啲技術連一個街邊炒栗子嘅阿伯都不如
挑!大財團喎~ 啲技術連一個街邊炒栗子嘅阿伯都不如
財爺倡引入外國美食車
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【財政預算案2015-16年度:創意產業】
【本報訊】政府趕盡殺絕桂林夜市,但在財政預算案卻建議引入歐美流行的美食車(food truck),走高檔路線。財爺曾俊華聲稱「餐車都可以賣魚蛋同牛雜」,但須保障食物和環境衞生。每部美食車估計成本逾五十萬元,有小販等批評入場費太高,會由大集團壟斷,即使勉強經營,魚蛋也必大幅加價。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150226/19055767
如果兩三檔人夾份除返開可能會平過地舖……
品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
所以話呢, 香港人想要有港味的小販,
一來符合香港特色 滿足外來遊客 扶助旅遊業 (唔係中國的水貨客)
二來有實際市場需要
三來方便小市民創業
依d只係大連鎖企業的流動版 完全無意思
雖然我唔反對佢搞 依個係睇自由市場的需要
但都唔該一定發返小販牌
財爺倡引入外國美食車
高檔路線「賣魚蛋同牛雜」
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【本報訊】政府趕盡殺絕桂林夜市,但在財政預算案卻建議引入歐美流行的美食車(food truck),走高檔路線。財爺曾俊華聲稱「餐車都可以賣魚蛋同牛雜」,但須保障食物和環境衞生。每部美食車估計成本逾五十萬元,有小販等批評入場費太高,會由大集團壟斷,即使勉強經營,魚蛋也必大幅加價。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150226/19055767
如果兩三檔人夾份除返開可能會平過地舖……
品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
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而且又係大財團玩晒,小市民想賺兩餐都冇機會
好失望
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呢個 food truck idea 根本無諗過 for 舊香港人, 只是為財團提供另一賺錢途徑, 在遊客/自由行眼中這便是香港地道美食 (因為通常都只是吃一兩次). 至於報紙報導有米芝連星級廚師想做 food truck, 多數都只係講下 only 因為到時出 tender & 發牌就已經可以 out 晒那些想創業的個體戶 (話之果 d 人是什麼星級大廚). 另外如果意念成功又可以 copy 番在大陸的廣州/上海和北京用, 因為美心/大家樂和美麗華在大陸那些大城市都有分店.
財爺倡引入外國美食車
高檔路線「賣魚蛋同牛雜」
【財政預算案2015-16年度:創意產業】
【本報訊】政府趕盡殺絕桂林夜市,但在財政預算案卻建議引入歐美流行的美食車(food truck),走高檔路線。財爺曾俊華聲稱「餐車都可以賣魚蛋同牛雜」,但須保障食物和環境衞生。每部美食車估計成本逾五十萬元,有小販等批評入場費太高,會由大集團壟斷,即使勉強經營,魚蛋也必大幅加價。
http://hk.apple.nextmedia.com/news/art/20150226/19055767
如果兩三檔人夾份除返開可能會平過地舖……
品客的 food truck 在推出前已經同香港幾間大型 food factory 了解過他們是否有興趣參與, 當中又以美心/大家樂和美麗華表示非常有興趣, 據我從中了解得知只有美心和美麗華有能力同時及長期供應中西小食, 既可以有魚蛋/豬皮/蘿蔔/中式 tea/綠茶/點心也可以有熱狗/三文治/西餅/coffee & 飯盒和碗麵, 另外美麗華更可以提供一些 5 星級酒店美食/小食. 其他表示有興趣的 food factory 還有公仔/淘大/四海/合味道/鴻星和漢寶, 但大家留意這個 food truck 意念完全沒有考慮個體戶, 原因是品客希望其營運 model 與現在的雪糕車相似, 而且需要食物天天新鮮一早在食品廠內準備好及交給停泊在廠內的 food truck, 所以到時每個司機+廚師都是同一個人而且只是在現場 ding 熱/返熱 d 食物 only, 完全無晒真正廚師的個別功力和味道.
美心咁多品牌,玩唔奇
美麗華就搞笑d,個老闆都不知民間疾苦,好難想像會搞成點「美麗華現在全程交給他的唔識做野既仔打理」
美麗華期下除了酒店外有好多出名餐廳/酒樓的, 當中有些更有米芝連一星, 另外美麗華是有自己的 food factory 每天流水作業制造不同種類的食物包括粽/年糕/月餅/臘味.
流動7-11 小食,正常都唔會食
依d只係大連鎖企業的流動版 完全無意思
雖然我唔反對佢搞 依個係睇自由市場的需要
但都唔該一定發返小販牌
今日香港得罪講句發完牌,多人去嘅「夜市」都係一鑊泡
人一多又係周街拋垃圾
我去開天水圍買小販野反而冇周街垃圾,人地比人趕左幾年唔辛苦
唔見有「本土」、「左翼」出黎幫佢地
?又話北區多蝗又盛,根本有人係遊戲規則內不懂自規。
流動7-11 小食,正常都唔會食![]()
到時泊係中環碼頭/尖沙咀文化中心/山頂/中環海濱長廊賺外國人錢, 本土香港人真係無咩樹都唔會行過去幫襯啦.
我想像唔到啲雞蛋仔叮完之後會變成點
我想像唔到啲雞蛋仔叮完之後會變成點![]()
雞蛋仔唔洗叮, 即場做又快又易做.
流動7-11 小食,正常都唔會食![]()
到時泊係中環碼頭/尖沙咀文化中心/山頂/中環海濱長廊賺外國人錢, 本土香港人真係無咩樹都唔會行過去幫襯啦.
唔知會唔會做到香港個招牌壞曬,美x又可以平價咁嚮啲黃金地段開舖…… 另一邊啲小店無人幫襯…
中國遊客掀日本大米搶購潮:花1500元買5公斤
【文匯網訊】據台灣《自由時報》引述日本最大農產品批發商農業合作社協會全國聯合會的數據報道,繼搶購日本電飯鍋和馬桶坐板後,中國大陸旅客現在又掀起搶購日本大米熱潮,有大陸人甚至不惜花上接近1500元人民幣來買5公斤的日本大米。
雖然中國進口的日本大米數量仍佔少數,去年僅得160噸,但已比2013年已多出兩倍以上,反映大陸人對自家生產的農產品逐漸喪失信心,有人甚至在淘寶網打正旗號販售日本米,標榜日本米不像中國米農會用農藥,也沒有重金屬污染。
報道指出,在中國大陸的食物安全屢亮紅燈下,導致內地人四出向外搶買外國產品,香港的奶粉率先「遭殃」,繼而是歐洲嬰兒配方奶粉,接續是紐西蘭牛奶,而最新被「盯上」的目標,就是日本大米,原因是大陸人擔心自家生產的食米並不安全。
報道又引述中國環保局去年4月公佈的研究指出,有多達一成六的中國土壤已遭受污染,在內地部分地區,因為土壤污染嚴重,米農甚至拒絕食用自己種植的大米,而前年5月中國廣東省曾發佈調查結果,高達44%抽樣調查的大米的鎘含量超標,當時大陸已有消費者轉而購買泰國米作為替代品。
以泰國米代替中國米,原因是出於價錢考慮,畢竟日本米售價不菲,隨時是中國米近十倍的價格,隨著需求上升,愈來愈多中國人經淘寶網等平台,向日本的個人供應商直接購買日本米。淘寶數據顯示,有中國人甚至花上近1500元人民幣以買來5公斤日本大米。
http://news.wenweipo.com/2015/02/26/IN1502260004.htm
【文匯網訊】據台灣《自由時報》引述日本最大農產品批發商農業合作社協會全國聯合會的數據報道,繼搶購日本電飯鍋和馬桶坐板後,中國大陸旅客現在又掀起搶購日本大米熱潮,有大陸人甚至不惜花上接近1500元人民幣來買5公斤的日本大米。
雖然中國進口的日本大米數量仍佔少數,去年僅得160噸,但已比2013年已多出兩倍以上,反映大陸人對自家生產的農產品逐漸喪失信心,有人甚至在淘寶網打正旗號販售日本米,標榜日本米不像中國米農會用農藥,也沒有重金屬污染。
報道指出,在中國大陸的食物安全屢亮紅燈下,導致內地人四出向外搶買外國產品,香港的奶粉率先「遭殃」,繼而是歐洲嬰兒配方奶粉,接續是紐西蘭牛奶,而最新被「盯上」的目標,就是日本大米,原因是大陸人擔心自家生產的食米並不安全。
報道又引述中國環保局去年4月公佈的研究指出,有多達一成六的中國土壤已遭受污染,在內地部分地區,因為土壤污染嚴重,米農甚至拒絕食用自己種植的大米,而前年5月中國廣東省曾發佈調查結果,高達44%抽樣調查的大米的鎘含量超標,當時大陸已有消費者轉而購買泰國米作為替代品。
以泰國米代替中國米,原因是出於價錢考慮,畢竟日本米售價不菲,隨時是中國米近十倍的價格,隨著需求上升,愈來愈多中國人經淘寶網等平台,向日本的個人供應商直接購買日本米。淘寶數據顯示,有中國人甚至花上近1500元人民幣以買來5公斤日本大米。
http://news.wenweipo.com/2015/02/26/IN1502260004.htm
中國遊客掀日本大米搶購潮:花1500元買5公斤
【文匯網訊】據台灣《自由時報》引述日本最大農產品批發商農業合作社協會全國聯合會的數據報道,繼搶購日本電飯鍋和馬桶坐板後,中國大陸旅客現在又掀起搶購日本大米熱潮,有大陸人甚至不惜花上接近1500元人民幣來買5公斤的日本大米。
雖然中國進口的日本大米數量仍佔少數,去年僅得160噸,但已比2013年已多出兩倍以上,反映大陸人對自家生產的農產品逐漸喪失信心,有人甚至在淘寶網打正旗號販售日本米,標榜日本米不像中國米農會用農藥,也沒有重金屬污染。
報道指出,在中國大陸的食物安全屢亮紅燈下,導致內地人四出向外搶買外國產品,香港的奶粉率先「遭殃」,繼而是歐洲嬰兒配方奶粉,接續是紐西蘭牛奶,而最新被「盯上」的目標,就是日本大米,原因是大陸人擔心自家生產的食米並不安全。
報道又引述中國環保局去年4月公佈的研究指出,有多達一成六的中國土壤已遭受污染,在內地部分地區,因為土壤污染嚴重,米農甚至拒絕食用自己種植的大米,而前年5月中國廣東省曾發佈調查結果,高達44%抽樣調查的大米的鎘含量超標,當時大陸已有消費者轉而購買泰國米作為替代品。
以泰國米代替中國米,原因是出於價錢考慮,畢竟日本米售價不菲,隨時是中國米近十倍的價格,隨著需求上升,愈來愈多中國人經淘寶網等平台,向日本的個人供應商直接購買日本米。淘寶數據顯示,有中國人甚至花上近1500元人民幣以買來5公斤日本大米。
http://news.wenweipo.com/2015/02/26/IN1502260004.htm
共奴四出採購生活日用品和糧食真的是另一種 "黃" 禍, 而且仲係共匪一手造成的, 現在已經天怒全球人怨.
流動7-11 小食,正常都唔會食![]()
到時泊係中環碼頭/尖沙咀文化中心/山頂/中環海濱長廊賺外國人錢, 本土香港人真係無咩樹都唔會行過去幫襯啦.
所以我先至諗外地Sell 下香港的小食可能行得通
係香港梗係食番街邊先夠滋味啦~
共奴今日越寸,聽日死得越慘,但唔抵可憐
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到時泊係中環碼頭/尖沙咀文化中心/山頂/中環海濱長廊賺外國人錢, 本土香港人真係無咩樹都唔會行過去幫襯啦.
所以我先至諗外地Sell 下香港的小食可能行得通
係香港梗係食番街邊先夠滋味啦~
我今天午餐吃了豬皮+蘿蔔+淨雲吞, 很地道很好味; 就是這麼簡單的食物在外國的唐人街也很難買到.
中國遊客掀日本大米搶購潮:花1500元買5公斤
【文匯網訊】據台灣《自由時報》引述日本最大農產品批發商農業合作社協會全國聯合會的數據報道,繼搶購日本電飯鍋和馬桶坐板後,中國大陸旅客現在又掀起搶購日本大米熱潮,有大陸人甚至不惜花上接近1500元人民幣來買5公斤的日本大米。
雖然中國進口的日本大米數量仍佔少數,去年僅得160噸,但已比2013年已多出兩倍以上,反映大陸人對自家生產的農產品逐漸喪失信心,有人甚至在淘寶網打正旗號販售日本米,標榜日本米不像中國米農會用農藥,也沒有重金屬污染。
報道指出,在中國大陸的食物安全屢亮紅燈下,導致內地人四出向外搶買外國產品,香港的奶粉率先「遭殃」,繼而是歐洲嬰兒配方奶粉,接續是紐西蘭牛奶,而最新被「盯上」的目標,就是日本大米,原因是大陸人擔心自家生產的食米並不安全。
報道又引述中國環保局去年4月公佈的研究指出,有多達一成六的中國土壤已遭受污染,在內地部分地區,因為土壤污染嚴重,米農甚至拒絕食用自己種植的大米,而前年5月中國廣東省曾發佈調查結果,高達44%抽樣調查的大米的鎘含量超標,當時大陸已有消費者轉而購買泰國米作為替代品。
以泰國米代替中國米,原因是出於價錢考慮,畢竟日本米售價不菲,隨時是中國米近十倍的價格,隨著需求上升,愈來愈多中國人經淘寶網等平台,向日本的個人供應商直接購買日本米。淘寶數據顯示,有中國人甚至花上近1500元人民幣以買來5公斤日本大米。
http://news.wenweipo.com/2015/02/26/IN1502260004.htm
共奴四出採購生活日用品和糧食真的是另一種 "黃" 禍, 而且仲係共匪一手造成的, 現在已經天怒全球人怨.
蝗蟲早就惹來全球人怨,不過佢地真係有錢,千伍蚊人仔買5kg幅射米,仲咪食死佢地,生命力仲勁過小強。
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