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汽水一定最多糖?檸檬茶先最勁!

部份樽裝飲料含糖量驚人,糖份佔整支飲品逾10%。


市面售賣的樽裝飲品中,汽水未必是高糖之最?原來汽水的糖量不及港人摯愛維他檸檬茶、葡萄適及果汁飲品。一支500毫升維他檸檬茶,含65克糖,飲一支等同進食13粒方糖。被視為較健康的果汁及葡萄適一樣「甜爆」,每100毫升含14克糖;涼茶則就普遍有低糖選擇。營養師指出,高糖飲料固然可免則免,但一支500毫升的低糖飲料,每100毫升也含約5克糖,飲用一支攝取25克糖份,已達每日糖份攝取量,建議每日最多只飲一支低糖飲品。



以成年人每日攝取2000千卡能量為例,若應用世界衞生組織的新界線,每日應攝取不多於25克糖。註冊營養師梁慧思表示,身形較矮小的女士,糖份攝取量要更低。汽水雖然普遍含糖量較高,但原來檸檬茶才是隱形的高糖飲品。她指,因茶味偏苦,檸檬又帶酸,製造商需額外加入不少糖份,才可抵消苦味及酸味,「一支已經超標,再食其他甜嘢更超標」。一支500毫升的維他檸檬茶,含65克糖,不但等同進食了13粒方糖,也超逾世衛建議每日糖份攝取量的2.5倍。


一支500毫升的可口可樂汽水,糖份其實等同11粒方糖。


玉泉西柚汽水一支500毫升含64克糖。


一支300毫升的葡萄適葡萄糖飲品,含42克糖。


玉泉忌廉味汽水每100毫升也含11.7克糖


果汁先生富士蘋果汁飲品,每100毫升含10.3克糖。


健康工房竹蔗茅根海底椰每100毫升含6.4克糖。


一支500毫升檸檬茶,含糖量等同13粒方糖。


汽水方面,一支500毫升的汽水,可口可樂就含53克糖、玉泉西柚味汽水更含64克糖,就算只飲半支也超出每日糖份攝取上限。果汁同樣糖份驚人,POM Wonderful 100%石榴汁,一支有475毫升,含糖量已達66克。梁表示,就算標明是100%的樽裝果汁,但不少也由濃縮果汁製成,糖份或較鮮榨果汁更高,生果的甜度與含糖量也無關係,偏酸的生果如奇異果,果糖含量其實與蘋果相若。


梁指,不少人誤以為運動飲料需含糖份,作為運動後的補充,例如葡萄適每100毫升便含14克糖,但其實除非在短時間內進行激烈運動,否則運動過後,一般人只需補充因汗液流失的電解質及水份即可,毋須飲用含糖飲料。


汽水、茶類、涼茶及運動飲料均有低糖及無糖選擇,每100毫升不含多於5克糖份。若部份汽水迷不喜低糖配方,可將汽水逐少加入梳打水,溝淡甜度,「人嘅味蕾係可以變嘅」。梁表示,部份飲品未必有食物標籤,市民可留意包裝上的食物成份表,飲品排首位必定是水,若排第2位已是糖,即代表含糖量驚人,「排第4、5位就會安心啲」。


不過,即使是低糖飲料,每日也不宜飲多於500毫升。以低糖飲料每100毫升含5克糖份計算,飲用一支500毫升樽裝飲品,已攝取了25克糖,「飲品好易飲完」,建議市民盡量飲用清水。她教路,若認為清水無味,可將生果如檸檬、青檸、橙及奇異果等切件放入水中,製成「生果水」,令清水帶有果香,不致「太寡」。

http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20150623/53866608

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23/06/15 11:12 PM
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Zero 呢?


無蔗糖但係會更加影響胰島素分泌

仲衰過普通可樂 :o)

何解?因為代糖?
我見過有d餅乾條標榜低gi
菜鳥仲有冇低gi既野食推介?#adore#
#2624/06/15 12:48 PM
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Zero 呢?


無蔗糖但係會更加影響胰島素分泌

仲衰過普通可樂 :o)

何解?因為代糖?
我見過有d餅乾條標榜低gi
菜鳥仲有冇低gi既野食推介?#adore#


係,代糖都會影響胰島素

基本上,纖維越多 GI 越低
不過纖維越多亦都等如越唔好食

例如糙米,菜的莖部.... 等等
#2724/06/15 12:53 PM
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[369]
#2824/06/15 12:57 PM
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Zero 呢?


無蔗糖但係會更加影響胰島素分泌

仲衰過普通可樂 :o)

何解?因為代糖?
我見過有d餅乾條標榜低gi
菜鳥仲有冇低gi既野食推介?#adore#


係,代糖都會影響胰島素

基本上,纖維越多 GI 越低
不過纖維越多亦都等如越唔好食

例如糙米,菜的莖部.... 等等


都有少部份低 GI 都好食既野
粟米,蘋果橙咁樣
主要係天然

人工製過多數高 GI ,eg 白米

#2924/06/15 1:00 PM
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肥就飲清水啦

利申 : 排骨仔
#3024/06/15 1:10 PM
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