嗜酒之人，未必人人都愛喝日本溫和風的威士忌，都絕對無可否認它的身價與收藏價值越來越高，特別以三得利山崎推出的「山崎」和「響」，其高年份威士忌連在自家蒸餾所都買不到，在日本看到亦炒價超高，更遑論在香港找到。

最近知悉康怡AEON Style將舉行「日本威士忌節」，在小小的康怡廣場內，竟然搭起一個懷舊居酒屋風的檔攤，擺放着來自多款日威出品，而且每天有十多款免費讓大家品嚐，的確吸引。焦點自不然放在「山崎25年」及「響30年」這兩瓶罕有陳年威士忌之上，據主辦單位指每款只有數瓶非常限量，不過每款索價過二萬五千，絕不親民，只能用目光潮聖……


以木搭建的酒檔吸引途人目光，更可以免費試飲。


AEON為大家搜羅了多款具質素的日本威士忌，全部數量有限。

其實場內還有更值得一試的威士忌，記者推薦「MARS駒岳」今年新出的「小彼岸櫻」，雖然此酒與櫻花沒有多大關係，但入口初時剛烈、回甘溫醇的感覺非常優雅，原來混合了品牌6年及30年以上的陳年威士忌，帶來深厚的複雜性；如果考慮到價錢，可一試入門級「NIKKA From Barrel」，重點是價錢極相宜，隨時「粗粗哋」來止渴，或加上梳打水、調雞尾酒亦有不錯風味。


「駒岳小彼岸櫻」，用上6年新酒加30年以上舊原酒的配搭，同時帶來辛口與香甜的層次，限產五千多瓶，全港供發售的大概只有三、四百瓶。售價$1,049


在日本威士忌專賣區單一消費滿$1,500，憑即日機印單據即可免費換領「山崎+響+白州」酒辦套裝。


日本威士忌專賣區
日期：即日至2017日1月22日
時間：上午11時至晚上9時
地址：鰂魚涌康山道1-2號康怡廣場一樓

記者：黃穎妮

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。
緊貼果籽報道，即like：http://fb.me/AS.AppleDaily


source : http://hk.apple.nextmedia.com/
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
免費試飲