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阿斯自中學起就是運動健將，體能比很多男生還要好。

和而不同，似乎已經崩壞。
纖瘦就是美態一念，猶如一個信仰，讓大部份人虔誠地膜拜。最近又興起一個講法，主張微胖才是王道，然後各人爭持不下。誰勝誰負，其實都只是嘗試以一種體態壟斷觀感，製造潮流。然後，我們又再一次浪盪紅塵，失去自己。

這一次，故事的主人翁胡長斯（阿斯）並非脫俗的一群。她愛美，近乎狂熱，不過是健美。阿斯屬於易胖體格，加上饞嘴嗜甜，自小就是「肥妹仔」一名。踏入青春期，意識到要注重外形，她始覺自卑。想盡辦法減肥的阿斯，開始服用不同的減肥藥，或多或少有減磅，但身體卻越來越差。直至中二那年，她參加了人生中第一次運動訓練，划艇。說是達成了減肥效果倒也說不上，但她卻因此而愛上運動，「不斷訓練自己，到完成咗一個比賽，嗰種滿足感真係好大。」自此，她人生離不開運動，三項鐵人﹑游水﹑馬拉松﹑扒龍舟，她無所不愛。


阿斯平時會為自己做生酮飲食餐，即高脂肪、高蛋白質、低碳水化合物及低糖的食物。


阿斯不愛行街﹑看電影，故希望找到志同道合的朋友跟她一同做運動。


與其他健美運動員感情不錯，偶爾會相約做運動。受訪者提供

雖說成為了運動健將，但阿斯仍然未滿意自己體態，或者因為食量頗大的緣故，她的體重一直起起跌跌，高?時更有一百四十多磅。直至今年初，她參加了一個健美比賽。一般認知，健美運動員的比例都是男多女少。第一，因為健美是一個非常刻苦的磨鍊，無味﹑無水，加上頻頻操練，對於男生而言已經相當吃力；至於女生，所付出的氣力自然是雙倍，甚至更多。阿斯算是比一般女生強壯，平日已有操練習慣。對於打兩份工的她來說，一星期加操至五天，每天兩小時，先負重，後帶氧，已經是極限。至比賽前的兩星期，每日健身時間方才再增至四小時左右。除此之外，坊間普遍的健美食譜，都以白烚為主，皮肉之苦尚好，但這種「無味人生」，最令阿斯受不了，「日日烚菜烚雞胸，好難頂！咁啱嗰段時間箍牙，我不停搵辦法令自己好過啲，錯有錯着，畀我搵到而家用緊嘅生酮減肥法。」其實生酮減肥法現時十分流行，就是攝取高脂低碳，減肥之餘又能增肌。見此時正在準備午餐盒的阿斯，炒雞扒的平底鍋上，油量不少：「話明要高脂，所以雞皮都係重點！」雖說可多吸收油份，但操肌講求「乾身」，不能吸收太多鈉質，故此她都用天然食品調味，例如以蒜頭及番茄炒雞肉﹑以檸檬及辣椒炒蜆。那麼，如果跟朋友食飯約會怎麼辦？打邊爐就是她的首選：「用清水煮，食菜先再食肉，煮煮吓個湯就會有味，又食得飽。」能夠吃得豐盛之餘，身形又能保持狀態，她也就樂在其中。


「食得﹑砌得」是阿斯的人生格言，她亦從不鬆懈。　受訪者提供


小時候是肥妹一名，令阿斯決心做運動減肥。受訪者提供

甚少女性玩健美的另一個原因，正是礙於世俗目光。與阿斯晚飯期間，她的朋友亦表達了對「大隻」女生的看法。同是女生的阿V表示，雖然自己都有健身習慣，但對於充滿肌肉的健美身形卻不甚追求，認為女生有適量肌肉就足夠，太「大隻」略嫌穿衣不太好看；男生阿慷就表明喜歡「有肉地」女生，一旁的斌仔則喜歡較瘦削女生，但同樣表示盡可能不會選擇健美女性為拍拖對象。雖然如此，阿斯就表示不需要理會他人目光，「我覺得我練嚟唔係畀人睇嘛，我自己鍾意﹑開心就得！」她相信，總會有懂得欣賞她的伯樂，即使真的沒有男朋友也不要緊，最重要是活出自己。

經歷數月的磨鍊，阿斯從健美過程中練得一身銅皮，但骨子裏堅韌似鐵，才是阿斯最大的得着，「沒有人天生就是運動員，其實真係要靠自己努力，我最大嘅原則就係，食得！砌得！」為自己堅持過，孰美，孰醜，你曉得。

採訪：王霜木
攝影：Rex Chapman

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