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日本最美漁村伊根 飲紅色清酒食酒味雪糕



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伊根2005年起被列為日本重要傳統建造物群保存地區,現時只剩下230間舟屋。

在京都許府西北面的伊根,多次被選為日本最美麗村莊。不過由京都前往,交通頗花時間,來回車程就要6小時,所以抓緊時間好重要。以下是2日1夜的行程作參考。

第一日
‧京都站→天橋立(2小時)‧
由京都站出發,可乘JR山陰本線「丹後之海」前往天橋立站(單程3,880日元/$270)。因路途較遠,宜早點出發。部分班次須於福知山站轉車,轉乘京都丹後鐵道。

‧天橋立觀景台(1小時)‧
天橋立為日本三景之一,一場來到,可花時間短遊。
天橋立兩邊都有觀景台,建議到較近車站的天橋立ViewLand,不怕走太遠要回來追巴士。有纜車及吊車上山,吊車是像滑雪場一類雙腳凌空,賞風景較好。觀景台本身已可俯瞰天橋立,上面還有天空迴廊、摩天輪。傳統上,來到不忘去「胯下觀景台(股のぞき)」,見人人翹起屁股,由雙腳下看出去,完來習俗上這個姿勢正好把畫面倒轉,天橋立看上去就像騰飛於天際的龍一樣。

天橋立ViewLand
地址:京都府宮津市字文珠
時間:9am-4:30pm
網址:http://www.viewland.jp
收費:成人850日元($59)


可到碼頭乘公眾遊覽船(成人680日元/$48)。


因本身是漁港,一般提供即捕撈漁獲,旅館與謝莊的晚飯相當豐富,提供松業蟹、魚生、甜蝦、鯛魚等。


伊根主要為小旅館或民宿,大部份不能於訂房網預訂。可透過電話或電郵聯絡伊根町觀光協會,對方能協助查詢及預訂。

‧乘巴士進入伊根(1小時)‧
食完午飯 可於天橋立站前,乘丹海巴士進入伊根。(單程400日元/$28)

‧乘伊根灣遊覽船(25分鐘)‧
安頓好行李,可到碼頭乘公眾遊覽船(成人680日元/$48),不過由伊根浦過去要步行約20分鐘,或乘搭1個巴士站距離。另外伊根浦公園的小碼頭,也有龜島丸的私人導覽,老闆山田敏夫很友善,也可參觀他自家的舟屋(每位1,000日元/$70)。

伊根灣遊覽船
地址:京都府與謝郡伊根町字日出11番地
時間:9am-4pm(每小時00分、30分開船)
網址:http://www.inewan.com

‧旅館晚飯‧
伊根主要為小旅館或民宿,大部份不能於訂房網預訂。可透過電話或電郵聯絡伊根町觀光協會,對方能協助查詢及預訂,並有懂英語及普通話的員工,可解決言語不通的問題,但要預一個星期左右待他們回覆。

因本身是漁港,一般提供即捕撈漁獲,旅館與謝莊的晚飯相當豐富,提供松業蟹、魚生、甜蝦、鯛魚等。另外餐廳對着海景,第二朝望住食早餐很不錯。

與謝莊
地址:京都府與謝郡伊根町字平田507
收費:一泊二食每位13,000日元($902)
網址:http://www.ine-kankou.jp(伊根町觀光協會代訂)


於餐廳呑み処なぎさ,可一嘗魷魚蓋飯(1,300日元/$91)。


天橋立為日本三景之一,一場來到,可花時間短遊。


伊根滿開(720ml,1,900日元/$132)用紅米釀造,由女性釀酒人向井久仁子研發出的罕見紅色清酒。

第二日
‧舟屋見學(1.5小時)‧
伊根的名氣,主要是舟屋而來,像大澳一樣上面住人,下面泊船的古漁民居所,2005年起被列為日本重要傳統建造物群保存地區。現時只剩下230間舟屋,因漁民減少及人口流失,不少屋變為空置。可參加伊根的舟屋散步,走進內部欣賞傳統古屋結構,及前人打漁的方法。

伊根舟屋散步
方法:提早5個工作天前,透過觀光協會預約,成人2,300日元($160)
網址:http://www.ine-kankou.jp(伊根町觀光協會)

‧向井酒造(30分鐘)‧
鎮上的向井酒造已有260年歷史,是日本少數由女性杜氏(釀酒人)向井久仁子主理的釀酒廠。一直以來賣辛口的「京之春」,直到向井久仁子研發出罕見的紅色清酒伊根滿開(720ml,1,900日元/$132),而大受歡迎。紅色來自紅米的外皮,因此不能將米殼削得太多,故此雖非吟釀級別,但飲落甘甜帶果香,已成為當地名物。另外亦可以品嘗酒粕雪糕.(400日元/$28)。

向井酒造
地址:京都府與謝郡伊根町平田67
時間:9am-6pm(星期一休息)
網址:http://kuramoto-mukai.jp


酒粕雪糕(400日元/$28)


舟屋而來像大澳的一樣,上面住人,下面泊船。


參加伊根的舟屋散步,走進內部欣賞傳統古屋結構,及前人打漁的方法。

‧午膳(1小時)‧
可試試當地魷魚蓋飯(1,300日元/$91),老闆高橋先生非常愛香港、台灣,除了會學講廣東話,他自己開了非正式的「香港&伊根交流會」的facebook專頁,非常有趣的人。

呑み処なぎさ
地址:京都府與謝郡伊根町字平田563
時間:10am-9pm(不定休)
facebook:伊根なぎさ

‧回程‧
跟來時一樣,乘巴士回天橋立站(1小時),JR回京都(2小時)。

記者:甄俊宇
攝影:許先煜
鳴謝:Kyoto Convention& Visitors Bureau


source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/travel/daily/article/20171120/20219567
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記得細哥聽過名
Good0Bad0
2017/11/20, 12:03:51 中午
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