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大家都是遊客
https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/columnist/林夕/daily/article/20181003/20513000

大家都是遊客 - 林夕




口耳相傳,日本的服務業態度也變壞了,因為見過太多的怪客奇葩,也因為旅客就集中在那種店鋪,長期疲於奔命,日式的招牌笑容也終於崩潰坍塌了,有時會臉黑黑的。有些食肆,老闆也懶得出頭,由服務員守住前線。

這不奇怪,人始終是人,本來每天可以對一百個笑,現在要同樣的笑一千次,別計較有幾真,即使是假的,也會患上微笑疲勞症。每有外地人投訴香港服務行業水平下降,我也以此為由,好歹也替香港護航。

在外旅遊,若說要避開旅客的地方,且嫌棄人多,多餘之餘,實在自我中心。我是遊客,人家也是遊客,憑什麼覺得自己擠在同一個地方,就與別不同?總不能自認我是有品味的,夠深度的,別人是跟風而來的,湊熱鬧的。

若怕給奇葩怪客「連累」,自己克制點,別把商店與食店當成親友相聲舞台,用唱山歌的音量溝通;店員笑笑點頭,你也笑笑點頭;然後在急便的時候,忍一忍,找廁所解決,在燒肉的地方,別把蝦殼丟吧台枱下丟滿一地;總之簡單一句,旅客要有旅客的樣子,不要做出突破人類道德底線那些事,就足以自保清白。

所謂暢遊異國,放心吃喝,「異國」是關鍵詞,如果周圍隨便聽到了普通話廣東話,像把神社擁擠成一條唐人街,確實掃興,還有什麼異國風情可言?

我有一個小秘訣,盡量不按網上的點評推介行事。這次在成田機場附近先住一晚,很多人都要說浪費,其實在成田附近也有不少神社,規模雖不及在網上火紅的,反而更清靜,可以慢慢欣賞廟宇上每根石柱上的青苔,當年籌建時每個贊助人的芳名,更會珍惜眼前一切。

人擠人的店鋪,盡量避開,不過,高危地帶說來說去都是那幾種:藥妝店、名牌時裝店而已。好在,一來這些我都沒興趣沒需要,二來人在外當然找些冷門小店隨緣逛逛,就不難感受人在異國的氛圍與閒情。例如我喜歡玩香道,人跡當然比較罕至,就可以放心吃喝之前放心「慢」遊。

那天在一間老店,每樣香慢慢聞一聞,好醒神,因為品嚐不同香味,要保持嗅覺敏銳;索一索,舒筋活絡,因為人放鬆了,旅遊不必像打仗開工, 其間只有一對西方人,以及兩個日本老太太進店裏,如此就享受了一個下午,是真正的消閒。

林夕


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Good0Bad0
2018/10/03, 6:18:16 晚上
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