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大家會經常買方包嗎？我家裏常備方包，卻對各家方包印象不深，這次便買來了6個不同品牌的方包認真比較一下。

論價錢，東海堂和熟是第一貴，但質素卻未見特別出色，只記得它不夠軟熟，味道偏鹹。聖安娜特級方包是唯一一袋中國製的方包，麵包皮又厚又硬。山崎雖有牛油味，但味道像廉價牛油，而且吃下去有撻喉的感覺。嘉頓方包便宜得來表現平平尚可接受，我最喜歡還是數字上不太健康的大班方包，質感香氣上算是6袋之冠，當然比不上名牌餅店甚至一些街坊小餅家，但於連鎖餅店系列中算是較高質者。美心高級方包除了「空氣感」十足且特別硬之餘，還帶一陣不太討好的發酵酸味，理所當然成為今集銷毀之選。

嘉頓方包(360g) HK$10
美心高級方包(320g) HK$12
東海堂和熟(390g) HK$19
聖安娜特級方包(280g) HK$12.5
山崎方包(380g) HK$14
大班方包(300g) HK$11

製作: 成波之路


這次試食的6款方包中只有聖安娜特級方包來自中國，其他都是香港製造。


我會選擇大班方包，你呢？

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/realtime/article/20181105/58867842
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