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本文摘要:古巴，一個拉丁美洲的小國家，歷史課本上的形容是：卡斯楚、共產主義、飛彈危機，但古巴卻擁有全球規模最大的生態農業，都市居民吃的蔬菜、餐桌上的米飯，75%來自方圓十公里內的農地，當有機農業在全世界蔚為風潮，古巴農民早在20年前就不用農藥化肥，引領有機風潮（圖：古巴光是都市農園就餵養了75%都市人口/陳美玲提供）