HKGalden飲食臺
發表文章發起投票
15年來,幾乎從沒帶兒子外出食聖誕大餐

陳家獲選今年明益你「夢想成真」的幸運兒,圓了父母希望兒子能享豐盛難忘聖誕大餐的心願,一家三口樂開懷,同時也與各位讀者乾杯


【明報專訊】繼去年明益你「夢想成真」,為兩名讀者達成心願後,今年聖誕我們繼續送暖,為讀者陳先生一家實現聖誕願望:「15年來,幾乎從沒帶兒子外出食聖誕大餐,希望給兒子一個特別難忘的聖誕。」表面看來,陳家跟一般小康之家無異,卻又背負着多個不足為外人道的重擔,這是現時不少中產家庭的寫照。生活從來不易,總是一闊三大,尤其在佳節舉家外出食餐好,對不少家庭來說還是個付不起的夢想。明益你聯同The Mira酒店,為陳家於今年聖誕節送上免費自助晚餐,讓他們為2011年畫上圓滿的句號。

陳基棠先生任職銀行電腦部System Manager,太太是認證機構秘書,育有一名中四兒子,是不折不扣的小康之家,但背負着的生活重擔,往往讓陳先生慨嘆「錢總是不知所終」。兩人正供養三個老人家,由於兩人均在職,需請家傭照顧;又為兒子請來兩名補習老師,加上學習長笛及參加童軍活動,都是陳家重要支出。

但最大的負擔,莫過於供一層位於港島東的七百多呎自住單位,佔收入約三分之一,即使三口之家月入數萬元,七除八扣後還是所剩無幾,實在是啞子吃黃蓮。難怪精打細算的陳太表示,每年最多只能與兒子食自助餐一兩次,並選擇價錢較低廉的午餐時段,至於較平時貴幾成的聖誕大餐,對他們一家來說是過於奢侈的消費:「一家三口連車費,動輒數千。」

夾心中產「有苦說不清」
因此每年聖誕,陳家都與親友在家搞派對,親身下廚以減低開支。但兒子畢竟已15歲,陳生還是希望能讓他一嘗在聖誕樹和熱鬧的節日氣氛下,享受一頓豐富大餐,令兒子有個幸福難忘的回憶,於是便去信明益你參加「夢想成真」活動,寫上這個心願。

「知道獲選後,第一時間告訴兒子,他還不斷跟身邊朋友說今年聖誕要出尖沙嘴食buffet呢。」看着兒子首次坐在聖誕樹下,享受自助餐盛宴而展現出燦爛笑容,應該是陳生陳太今年最好的聖誕及新年禮物吧!




陳生(圖)與兒子都鍾情海鮮,兒子笑說平時沒機會吃到這麼鮮嫩的海鮮,特別是龍蝦和長腳蟹,讓他喜上眉睫。(陳淑安攝)
Good0Bad3
2014/12/27, 6:43:49 晚上
本貼文共有 0 個回覆
此貼文已鎖,將不接受回覆
發表文章發起投票