2015年02月16日 (11:32 PM)

繼美國麥當勞承認製作薯條時，加入矽膠和石化物質添加劑，以防止食油起泡及防腐後，香港麥當勞亦承認有加入這2種添加劑。

立法會議員黃碧雲說，接獲香港麥當勞回覆，指本港麥當勞出售的薯條，在生產過程中有加入「二甲基聚矽氧烷」及「特丁基對苯二酚」2種添加劑。但香港麥當勞強調，使用的2種調加劑份量符合國家及國際標準，而生產薯條用的並非基因改造薯仔。

黃碧雲說，會繼續跟進本港麥當勞的薯條，可否不用添加劑，並要求當局加強對非預先包裝類食品的規管。

http://www.bastillepost.com/hongkong/8-生活事/543903-香港麥當勞承認薯條加矽膠添加劑[b][/b]