伊斯蘭教徒不吃豬肉，過去一年逾百萬難民湧入德國，令這種德國最受歡迎肉類成為矛盾焦點，部份學校更停止向學生供應豬肉餐點。總理默克爾周六表示，德國不應為伊斯蘭教移民而改變飲食文化。

中新社引述德國之聲報道，指由今年2月開始，法蘭克福部份幼兒園開始停止訂購含豬肉的午餐，原因之一是不吃豬肉的兒童顯著增多，其他州分的幼兒園及中小學校亦出現類似情況。北部石荷州有託兒所考慮停止供應豬肉香腸，引來強烈反對聲音，事件演變成政治風波。

學校停止供應豬肉午餐的做法引起廣泛爭議，默克爾對此舉表示否定，她說尊重一些人的飲食習慣，不等於可以以此為理由，來限制另一些人的飲食習慣。默克爾說：「只有現在我們（吃豬肉及不吃豬肉的人）都不必被迫改變自己的飲食習慣，這才叫寬容。」她又期望難民可學習德國語言及遵守德國法律。

據了解單在今年德國幼兒園及中小學就迎接約30萬名有難民背景的學生，大城市很多幼稚園的伊斯蘭教兒童比例已上升至30%至40%，而在可見的將來，數字會持續增長。

中新社/德新社
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