前幾日搭virgin
因為仲有個朱古力蛋糕未食所以就叫佢俾red wine
上圖所示cabernet sauvignon而且係2015年,ruby red
急住試咗啖,單寧味重到拿拿聲吞咗佢;
杯度剩低咗放咗15分鐘,有間中搖幾吓
冇咁澀但都冇香味;
飲完再倒埋個樽剩低嗰啲(極少),今次放30min
又係搖吓放吓,一飲已經係酸

所以想問新酒想佢好飲要點做？齋放定不停搖？
定其實想支喺空姐手上拎黎嘅cab仔好飲係緣木求魚？

利申對wine認識極少