空中俯瞰福建泉州屋頂曬的柿子

對該地的村民來說，柿子是他們生活的主要生活來源之一

每年，當地居民都利用充足的陽光在屋頂曬柿子，做成柿餅再出售

傳統曬柿子的方法要經過大約50天

曬乾的柿子叫柿餅，是當地的一種特產，非常受歡迎

不要的柿子皮可以用來餵牲畜，不浪費任何東西

柿子在中國和東亞的許多國家是常見的水果，現在在英國也開始受到歡迎

http://www.bbc.com/zhongwen/trad/chinese-news-38340948