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白醋除了煮食用途，更可當作清潔小幫手。

新年將至，家家戶戶都開始忙着清潔大掃除，要清走頑固污漬及難聞氣味，有甚麼小法寶可以幫得上忙呢？

客飯廳篇
若磁磚地板的隙縫有地拖難以「一拖就甩」的污漬，可以直接將白醋倒在隙縫，再用牙刷輕輕地刷，污漬便會消失。至於牆身發霉，一樣有辦法，直接用醋沾濕毛巾再抹，就可以輕鬆把霉菌抹走。

廚房篇
廚房常要煮食，難免會有食物殘留的氣味，若要辟走這些氣味，可以將醋水（醋跟水比例為1:2）開蓋煲滾至接近乾水，期間釋放的蒸氣能夠辟走異味。廚房內的另一常用設備微波爐也易有殘留氣味，而食物的油或汁液更有很大機會在加熱時四濺，要清潔得妥當，可以將醋水（醋跟水比例為1:4）放進微波爐以最大火叮5分鐘，其蒸氣可以去除異味，而叮熱的醋水則可當作抹走微波爐內油漬的清潔劑，用此醋水抹雪櫃內攏，還可以暫時辟走其雪藏味。

浴室篇
浴室的水龍頭和鏡箱容易沾到水漬，用一般清水處理，反而容易令更多水漬出現，但用醋水及舊報紙抹，就可以十分光亮潔淨。將醋水加入噴壺混和，醋跟水比例為1:3，然後噴到鏡面，再用報紙抹即可。提提大家，千萬別在雲石下醋，因為醋會腐蝕雲石，留下一個白印。

生活篇
除了清潔，白醋都可以用來應急，例如當你買不及鞋油又趕着穿皮鞋，只用白醋抹一抹，皮鞋就會光亮如新。另外，頭髮較軟的男士，如果用光鹽水，也可以考慮用白醋暫代，將醋跟水比例為1:3的醋水噴在濕漉的頭髮上再吹乾，即可令扁塌的頭髮變得蓬鬆，效果與鹽水相若。當然，這樣都是權宜之計，大家還是正正經經買鞋油和鹽水較好，以免一身醋味。

記者：李煒汯
攝影：王國輝

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將醋水放進微波爐以最大火叮5分鐘，其蒸氣可以去除異味，叮熱的醋水也可以用來抹走油漬。


將醋水開蓋煲滾至接近乾水，蒸氣便能辟走廚房異味。


直接將白醋倒在地磚隙縫，再以牙刷輕輕地刷，污漬便會消失。


用醋沾濕毛巾再抹，可以把牆身霉菌抹走。


浴室的水龍頭和鏡容易沾到水漬，用醋水及舊報紙抹，可以回復光亮潔淨。


用白醋抹皮鞋，皮鞋就會光亮如新。

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係真唔係呀