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老娘的草根飯堂: 水磨黑芝麻湯丸
前幾日係元宵節,大家都會食湯丸的日子
見到超市每架車都有兩包…
其實又真係平又方便既
但咁岩係星期六,又咁岩屋企仲有dd糯米
我又點會唔囉囉攣想整呢樣整果樣 (超犯賤! )
一直想試試由糯米磨出來的湯丸會唔會正好多!
出面係唔可能食到!
咁一定要自己整啦!
係就係麻煩少少!(其實又唔叫好複雜! )
但自己磨既糯米皮係比外面軟糯得多!
加埋自己炒黑芝麻餡真係香太多了!
我鼻塞都聞到黑芝麻香~真係唔講得笑!
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