一個番茄外形唔靚, 批發/ 外國超市唔肯要, 並唔一定係消費者嘅意思.

有人嫌平嫌貴 -- 嫌貴都算正常; 有人食得太飽, 嫌佢成本太低, 擔心生產商冇錢駛

想做善事同買嘢應該分開計, 否則根本冇得定價


原生產商與消費者中間, 代理人有咩用?

甄選, 格價, 篩選, 分類, 運輸, 批發, 推廣, 零售


如果頭尾兩邊賺埋呢筆錢, 或者害怕中間人勢力太大、作出某種操控, 咁只能夠自己做埋佢, 或者個別步驟畀錢獨立公司做

最重要係雙方直接連繫

有 Internet 之後已經容易得多, 接洽、推廣、批發零售唔成問題

另外仲需要一個負責核實嘅人

好似買外國咖啡豆, 就需要一個獨立評審人去取樣、評級, 甚至要多個咁嘅人, 互相印證.

更加嚴謹, 就要整批送去公正行, 抽兩三個 sample 送唔知來歷嘅評審 blind test, 其餘封存待售, 唔准貨主/ 生產商再接觸.


大陸淘乜咁易買到假嘢, 就係冇中間檢定