相傳很久很久以前，中華料理界有一道禁斷的菜色，名喚「竹筒爆菊雞」。它的外皮酥油、肉質鮮嫩柔軟，並且充分吸收竹筒香氣。然而，嘗起來味道再好也改變不了它烹調過程非常殘酷的事實，因此大多師傅為了維護個人名聲不願意製作這道菜。
「竹筒爆菊雞」眼看就要失傳，幸好仍有廚師只想追求天下美食，不惜被其他人叫作變態。現在，讓我們透過照片來看看這道傳說中的料理。



日本網友回應：
「死後還要受到這種侮辱」
「雞皮疙瘩都起來了！」
「點這道菜的傢伙有點搞G的傾向啊」
「勃起了」(呃～更變態的人出現了)
「雞頭和屁股的角度簡直完美」(欸欸欸～你想幹嘛？)
其實這個「竹筒爆菊雞」並非滿足廚師的癖好或是應付顧客的要求而做的，據說塞個中空竹筒到雞的身體裡，可以讓內部均勻受熱。當然啦，最合適的插入點就是雞雞的菊花嚕～但我說師傅啊，上菜前可以把竹筒拔掉啊，這樣讓人看了點難受啊。




原文網址: 傳說中有道料理叫作「竹筒爆菊雞」… | 鍵盤大檸檬 http://www.ettoday.net/dalemon/post/616#ixzz2fgT7mg7j