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上周第一期《大人》月刊已經出版。

「香港人太不識死了。」這幾年，大家都知陳曉蕾是「寫書的」，開講座，談生死，指點你「最後一程」怎麼走。歸根究底，港人識威識玩識食識拼搏，就係唔識死。「臨終時好多鬱結，其實因為臨終前沒處理好。而踏入人生下半場，你可能突然患病，要照顧自己，也可能變了照顧者。」她訪問腫瘤科醫生，醫生告訴你，個腫瘤其實是你十五年前某種生活方式，吃的東西種下的果；人到中年喝奶補鈣？營養師同事告訴她28歲前就要補鈣防骨質疏鬆，曉蕾愕然：「28歲？現在大部份人都過了啦！所以，好多事其實要比想像中更早要留意的。」

剛推出的《大人》月刊，圍繞着45歲至65歲讀者群，寫優質衣著、生活、旅遊、飲食、健康、運動等知識，但其實講的，都是二十多三十歲都要知、該及早準備的事情。個個問佢「紙媒寒冬」你仲夠膽出書？邊個唔識死？但其真身其實是個NGO機構「大銀力量」，他們會搞活動、搞講座，有facebook、有專書，月刊只是其中一個部份。

人口老化，那不只是「老人」的問題，未來對年青人影響更大：「影響到連紅綠燈的時間都可能要延長。」1980年時家庭平均人數接近四人，2011年已跌至2.9人，香港現在有八分一人口是獨居老人或雙老住戶，未來到底誰去照顧他們呢。除了早前照顧者忍痛殺病妻的新聞，日本幾乎每個月都有這樣的新聞，做了五年關於安老的訪問，朋友家人出事，都問她怎麼辦怎麼辦，社工朋友更幾乎天天都收到這類電話，「你有認識的朋友就問到，你不懂可以問誰？我都有兩個超過九十歲的嫲嫲婆婆，我有長壽基因，未來要怎麼照顧她們，照顧自己呢？」趁後生，除保持健康身體，就是要預先摸清社會或社區裏有甚麼可用資源。

而香港更可怕的，還是戰後湧來的二百萬人一起老：「在其他地方的老化，有六、七十年時間慢慢老，我們是在二十多三十年間，大家嘭一聲好大班人同時老去。」而上一輩的爺爺嫲嫲，生活質素沒那麼高，曉蕾的爺爺因為眼睛不好，十多年不上街也不覺有甚麼大問題，但這一代的爺爺嫲嫲呢，他們可能住美孚、太古城，感受過提升了的生活質素，做仔女的也不忍，會為他們找日間中心，找上門服務，找尋改善與豐富生活的方法。但你知道打到哪找這些服務嗎？幾年下來採訪的許多服務許多機構，都呼天搶地喊服務沒人理沒人知呀，作為記者，看着大堆大堆有心有力的服務無人問，總急着想把事情公諸於世：「但這題目比臨終更大，因為時間長，每個人不同，我就想我要用更大的媒體。我除了出書外要用facebook，要有月刊，我每次出書我都會搞讀書會，討論有甚麼可以做，讓關心這些題目的人有見面機會，令這些事滲透出去。」這本雜誌，這個機構，這一堆人，只想大家好好檢視，面對自己的人生。抬頭，多一點知識，多一點選擇，「推出《剩食》一年後，其實多了二十多三十個機構做食物回收，好大迴響，但我沒錢寫《剩食2》啊，我要成立一個NGO機構，如果我做的事是有影響力的話就可以申請不同基金，繼續做公眾教育了。」


心目中本只是個得數人的小組織，沒想到大家自動請纓，發展成廿人全面的團隊。


FB專頁：大銀Big Silver

其實社區上有許多不同服務的NGO，認知障礙的、腦退化的、情緒問題的，有些很積極，得到更多的關注，申請到基金支持，越做越好；相對內斂的，其服務就無人問津：「像港島區有個認知障礙的服務，竟然無人報名。」而有些，則等到服務終結時才有一兩個報道，結果人人以為「服務完畢」。好些NGO試着自己做報道，又寫得不夠吸引：「看到條題已知道不想看下去。」最重要的，是媒體轉型，以前有份實體報紙有本書，你怎都會「順便」看到些小消息；網絡裏，你圈子裏沒人分享關注，消息永遠不會出現在你的資訊頁裏。回歸紙本，創刊號主題「食──唔落」，老來病弱食唔落的人生滋味，誰願面對？她用本土粟米、百五蚊一碗老火靚粥講起；物理治療師的「肩頸痛」小運動，如果插圖不是「爆炸頭」0靚仔而是正正經經醫師話，讀者應該無意識揭過咗都唔記得。他們就是要把這些「很重要但無人願睇」的話題，消化包裝融入生活，變得容易入口。

做了獨立記者多年，曉蕾已經習慣了一個人。一個人專心採訪、閉關寫書研究、大家直接向她買書，多次澄清「自由業者多數褲穿窿」的都市傳說：「讀者從來沒讓我餓肚子。」在得到這種安定與平衡的時候，她就要放下這些，走出來搞壇大嘢。從她兩年前在facebook透露動向，兩年來不時呼喊幾句，同路人自動埋班，記者、社工、營養學家、市場人員、大內總管、剪片美術、設計，有人辭掉厚職鼎力相助，由預想中的幾人小組，變成多達廿人，還有許多專家、義工支持的Dream Team，是她最大的突破：「沒哭，但我一直發胖。」原來多了戰友，習慣一人工作的她會勁多嘢講，開心，成日笑，易感動；同時壓力大，成日食住朱古力蛋糕打稿，「人們常想像我會自己耕田，食有機食物，但你看我工作量就知道我哪有時間煮飯呢？別開玩笑。梗係隊叮叮嘢啦！」喂，出得嚟行遲早要還，她比你我都清楚。

上周，第一期《大人》月刊已分發到特定站點，以及在「樂齡科技博覽暨高峰會」裏，借用別人攤位裏的梳化作站點免費派發，大堆人聞風而至來撐場訂書，往後每期定價$10，正正就是一個「大銀」的力量，你感受到了嗎？

記者：陳慧敏
攝影：劉永發

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老真係一個問題