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【SOKO教日文3】餐廳點解一定畀冰水?想要熱水又點講?



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SOKO和泉素行,日本藝人。十年前隻身來港發展,現從事電視節目演出、主持、拍片等工作,操流利廣東話和國語。前陣子開始拍攝短片系列《我は何しに香港へ?》(我點解來咗香港?),向日本人介紹他現在的「家」。

在日本的餐廳,最常見只提供冰水,連冬天亦不例外,點解呢?其實對於這個習慣,日本也有好多種説法,講得一口流利廣東話的日本藝人SOKO話畀大家知,其中一個說法,是因為有些日本人認為冰水的味道比常溫的水好味,而且常溫的水會比較容易聞到附着水管或者容器的一種雜味。

透過加冰或者降溫處理,味覺上可以令到這些雜味沒有那麼明顯,感覺好味一點。你同意這個說法嗎?

撰稿、演出:SOKO(和泉素行)

2017果籽繼續認真知味。識買惜用。行以求知。好事多為。重修舊好。
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source : http://hk.apple.nextmedia.com/
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冰水感覺唔到 味
Good0Bad0
2017/08/01, 10:44:30 上午
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