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Cherie創立了「Our Palette」，做全職畫碟師為別人在碟上說故事。

每一餐，無論早、午或晚，吃甚麼菜式也好，餐具也是不可或缺的。其實一套賞心悅目的餐具，定能增加吃飯時的愉快氣氛。但有沒有想過，餐具還能成為回憶的載體呢？如果將快樂或傷感，甚至把生與死都放到碗內或碟內，到進餐時又會有怎樣的滋味呢？

為別人把生命的每一個重要時刻畫到器皿上，是九十後女生唐婥菱（Cherie）的工作。她創立了「Our Palette」約大半年了，當上全職畫碟師，幫客人設計獨有圖案並在陶瓷碟上創作，亦為不同餐廳畫餐碟，也試過為婚宴畫過百隻碟作回禮送給來賓，她還定期與不同機構合作開辦工作坊，教授畫碟技術。

畫碟源於爺爺的掌印
那麼多東西可以作為畫畫的媒介，為甚麼最喜歡碟呢？Cherie答道：「吃東西時視覺享受也很重要，如果餐具的圖案、顏色都是自己喜歡的，食慾應該會大增。可能你平時出街買碗碟，都是比較機械式，但若是為你而畫的餐具，就會有一種特別感覺。」Cherie決定成為畫碟師，原來是源於爺爺臨離世的一刻，她的爺爺中風多年，臨終前仍不停要抽痰，十分辛苦。Cherie感觸道：「我覺得爺爺快不行了，於是立即去買了隻碟和顏料，第二日到醫院為他印手掌印，那時他已經沒有力氣了，所以碟上的掌印缺了一塊。我是由爺爺照顧長大的，小時候他會用這隻手拖住我，到青春反叛期也用這隻手教訓我。想起這隻帶領我成長的手，碟上的掌印就是他陪伴我成長的一個印記。」

自此Cherie決定要把畫碟的興趣變為事業，幫更多人記下生活中的回憶。她說：「最初只是我自己的興趣，之後覺得可發展成事業，便努力在家中練習。畫一隻碟最少要花三至四小時。試過很辛苦地畫完多隻碟，但運去工廠燒的時候卻爛了；亦有試過爐的溫度不對，或上釉的厚薄度不對等甩轆情況。」Cherie說：「開始時是個低潮期，因創業是要花全副心機的，壓力很大，那時我一下子暴瘦了十幾磅。」

雖然辛苦，但還是覺得很值得。她解釋：「不是說碟本身的價值，而是你給了它一個故事，令這隻碟更加有意思，例如幫情侶畫下拍拖的回憶；如果由子女親手畫一隻碟送給爸爸，爸爸用來吃飯時會特別心甜。」除了想幫別人記下快樂回憶，她更想為人畫有關生死的故事。「生，是有些人生了小孩要慶祝紀念的喜悅；至於死，是有客人曾找我為他畫已過世的狗狗，我看着狗狗的相片，想像牠是怎麼樣的性格呢？畫的過程也很感動，我慶幸自己能為別人提供一個紀念生命的方式。」Cherie認為替別人畫碟作禮物，是很窩心和很有成就感的。她說：「用幾個小時去為人畫一隻世上只有他獨有的碟，他會覺得很開心。」

無論是人還是動物，Cherie說不要等他們成了灰才來紀念，我們往往都不懂在擁有時珍惜，失去時也來不及為對方做些甚麼。那倒不如當下選擇一個方法來把一切記住。


印在碟上的掌印，就是Cherie爺爺那隻帶領她成長的手。


Cherie不時與不同機構合作開工作坊，把畫碟的技術教給更多人。



畫一隻碟最少要用上三至四小時。


在碟上繪畫的所有技巧，都是Cherie慢慢摸索得來。


用自己喜歡的圖案碟用餐，會吃得更開心。


為別人在碟上記下快樂回憶，Cherie覺得很有意思。每隻$450起


看着學生們的作品，也覺有趣和自癒。

Facebook：Our Palette

記者：張佩君
攝影：張志孟、王國輝
編輯：馮秀珍
美術：孔文彬

source : http://hk.apple.nextmedia.com/
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掂喎，搵到食