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韓國人點過中秋?在港韓國人妻:唔玩燈籠食米糕
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韓國人妻金志妍,談韓國與香港過中秋文化大不同。
中秋節人月兩團圓,香港人習慣玩燈籠吃月餅應節,翌日放假好好休息。中秋節也是韓國重大節日,今年韓國政府更將今年10月2日定爲臨時公休日,好讓韓國民眾在9月30日起至10月9日享受連續10日休假。今次記者請來嫁到香港8年的韓國人妻金志妍,為我們分享一下韓國與香港的中秋不同文化。
志妍於2009年與香港丈夫結婚,至今有三個可愛女兒Lani、Lana和Lali。她跟我們分享韓國傳統習俗,每到中秋,許多韓國人便會返鄉與親戚好友共度佳節,屆時會導致交通大擠塞,較難買到回鄉火車票,所以要很早準備。韓國的中秋節比較嚴肅,只重視一家人齊整在一起分享食物,不需要任何的遊戲去倍添節日氣氛,不玩燈籠,會祭祀先人。
韓國應節食物並不是月餅,而是米糕,是最有代表性的美食。就像年糕一種,在搓好的粉糰內包綠豆或花生餡,放入蒸籠蒸煮。志妍指在韓國一般在中秋節前夕,全家人會聚在一起製作米糕,更笑言說指如果米糕做得漂亮,就能生下漂亮的小孩。
志妍三個可愛的女兒,右起Lana、Lani和Lali。
韓國中秋節重視一家人齊整在一起分享食物多於遊戲。
韓國人在中秋節前夕,會全家人會聚在一起製作米糕。
米糕有綠豆或花生餡,很美味。
記者:吳業紅
攝影:蕭志南
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幾好食
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