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學整豬油手工梘
豬油除了用來撈飯之外還有甚麼用途?最近我地農莊就增設了豬油手工梘工作坊活動,把豬油煮滾再混合氫氧化鈉打皂;由煮油到切割過程都有機會親手製作,好玩又實用。另外,農場又開辦了有機耕種班,講解石灰、茶仔粉與氮磷鉀的應用方式,亦教大家種薯仔、菠菜、甘筍及移植生菜和菜心,理論與實踐並重。
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用豬油製作的手工梘賣相實而不華,製作過程亦充滿趣味,有興趣可報名參加工作坊。
撰文:楊雅菁
查詢電話:6704 1919
農場主人幾乎每星期都會舉辦耕種班,教參加者種植蔬果。
對耕種有興趣可參加11月26日舉行的有機耕種班,學習種植薯仔、蘿蔔、蔬菜的技巧,之後更可繼續到農場觀察農作物生長。
洛神花工作坊將於11月19日上午舉行,參加者可下田採收洛神花再自製果醬。
source : http://orientaldaily.on.cc//cnt/lifestyle/20171111/00321_002.html
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聽聞玩一次要成幾舊水
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