「菜種行」是香港一個十分古老的行業，當年全行主要由潮州人所經營，每年向香港本地農夫買種子，再轉賣到其他地方，從前曾是香港風光的行業，高?期多達400間；但時至今日，仍屹立於香港的菜種行已所剩無幾，只有不到10間。

位於深水埗桂林街的「陳振潮菜種行」便是其中之一，1905年開業，有逾百年歷史，店中的菜種全部都有品質保證，一過兩年就會丟掉，不會渾水摸魚，經過百多年的轉變，時代不同了，種菜的人不同了，但是種出來的蔬菜仍舊美味，但可惜老店將於短期內光榮結業。記者曾致電菜種行詢問東主有關事宜，但東主表示想低調處理，不想透露更多因由，據稱陳振潮將於周六（1月6日）光榮結業。


店中的菜種全部都有品質保證。


店內店外都有很多蔬菜圖示的招牌，有助以前不識字的農人看圖認舖。

九十年代開始，香港本土農業逐漸式微，農地越來越少，農夫也逐漸退休，本地菜種相當難求，價格又偏高，普遍選擇較廉價、由大陸送來的菜源，變相令越來越多本地傳統古老行業被淘汰。

陳振潮菜種行
深水埗桂林街119號

記者：吳業紅

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/food/daily/article/20180106/20266101
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原來有間咁野