人生不同階段有不同際遇， Abey的經歷證明現代人的黃金時間不再限於年齡，可重新定義人生下半場。

中年被裁轉型：重新定義人生下半場

中年，是一個尷尬的時期。對打工仔來說，上不到高位魄力又不及後生仔。

對老闆來說，中年下屬人工高，當遇上重組節流，往往是首批裁員的「祭旗先鋒」。

被裁員後，中年人被迫面對人生交叉點，有人重返打工行列，亦有人乘機瘋狂一次，實現年輕時的創業夢。

網上果物店「阿比手造」老闆娘 Abey，回憶被裁員時，手在顫抖，要到後樓梯深呼吸冷靜，後來她將興趣變成職業，發現人生不同階段可以有不同際遇。

另一名中佬 Steve，即使被老闆淘汰，但憑經驗創立幫中年人轉型的「畢尼地城」社企，重新定義「男人的浪漫」。


Abey將果皮粉肥皂製成不同形狀，款式特別。橙味和檸檬味各售$75，而咖啡味只售$65。

從事傳媒行業二十二年，前年公司出現裁員潮，一班資深記者包括 Abey在內首當其衝。當日適逢 Abey放假，黃昏時分突然收到上司一通來電，坦白的告知裁員決定，短短幾分鐘就改寫了 Abey的人生下半場。「四分鐘的通話感覺很漫長，掛線後手仍在顫抖，我亦在後樓梯深呼吸冷靜一下。」 Abey坦言那一陣子公司已經流傳裁員消息，但未有多加理會，後來得悉不少同事都在當天被裁，「我們都說雖不能共生，但能一齊共死。」

從一個生果到一間小店

訪問當天， Abey穿上醒目的藍色開領短袖衫，一頭微鬈短髮顯得分外開朗，充滿新聞工作者果斷而硬朗的氣質。曾擔任突發、副刊、親子版記者， Abey曾想：「可以揸支筆揸到七十歲，但面對大氣候時，心底裡多了一份質疑，究竟自己能否走下去？」工作和跑新聞的滿足感曾經大過一切，隨着年紀心智漸長， Abey發現工作不比家庭和朋友重要。當成為被選中退出的一個，「當下沒有掙扎，只好接受。」人生不同階段有不同際遇，現代人的黃金時間亦不再限於年齡，「現在退休年齡不再是六十五歲，就算再推遲十年也無不可，因為那十年仍是黃金時間。」自問對商業零敏銳， Abey創業前參加了坊間一個創業營，先學習基本創業知識和賬目管理等。

一個階段完結，另一個階段開始， Abey投資三十萬元，包括租了觀塘工廈一個一千呎單位作工作室，又在社交網站開設專頁售賣手造產品。發揮「一個生果的可能性」。這亦是 Abey創立「阿比手造」的主要理念，她希望用盡每一個生果，發揮獨特價值。產品從手工生果乾物、果物沖包、防蚊磚擺設，到果皮粉肥皂等，都離不開生果元素。「一個生果能分出八塊皮，果皮又能磨出兩茶匙果皮粉，一個十克防蚊磚就需要落五克橙皮粉。」 Abey一邊從廚櫃中拿出一瓶瓶橙黃色的粉，一邊仔細講解生果各部分的用途。創業一年多， Abey笑言做記者好過做老闆，「現在公司仍未收支平衡，仍是耕耘時間，不過很有滿足感。」從零到現在，即使摸着石頭過河般從創業一步步到營運，多年傳媒工作經驗讓 Abey不至於雞手鴨腳，反而做記者培養的宏觀視野，在初嘗創業路上能坦然應對。「創業就像重新學習，我視之為好像不懂寫字的人，重新學寫字，重新認識這個世界。」


手工生果波板糖以麥芽糖及原糖製造，波板糖中包含生果片，味道多元，售價為$28。


「阿比手造」的主打產品，手工生果乾物種類多達十款，其中包括橙、番茄、奇異果、西瓜等，每包價錢由$30-$36不等。

一雙手兩種可能

現時「阿比手造」雖然有穩定生意，始終靠 Abey一人之力難以兼顧重大工作量。所以除了老公幫手， Abey亦主動聯絡特殊機構聘請弱勢人士，「我不會標籤他們為殘疾人士，視之為不同能力和經驗的人。我們都不是完美，他們雖然限制多但一定有長處。」 Abey認為訂單雖少，卻是邁向成功的要點，「有訂單就會運作，有運作就會生產，運作暢順才能有營運。」市集和擺賣都能推動小店營運，因此 Abey亦在去年尾的冬季美食節展覽，「這對生產線是一大考驗，展覽為期五天，我需要準備足夠的產品應付，逼自己達標。」 Abey從傳媒老手到創業新人類，從每天執筆寫稿到磨皮切果，同一雙手發現有兩種可能。


Abey主動聘請弱勢人士在「阿比手造」當兼職，希望發揮他們的長處。



果皮手工香平均用兩個橙皮， Abey為了製作手工香，在工作室儲存了一百個橙皮及四十個檸檬皮磨粉。果皮手工香小粒售價$140，大粒$230。


「阿比手造」實行「用盡一個生果」理念，果肉可製果乾，而果皮點火亦可驅蚊蟲。

阿 Q精神重演男人浪漫


Steve很早已察覺自己面臨中年危機，因此着手發展第二事業，遂與拍檔成立「畢尼地城」。

Abey在中年時將工作和興趣連起來，至於 Steve，一個機遇讓他踏上創業之路。一直從事人力資源工作的 Steve，早年因不獲公司續約，人到中年被迫離開從事數十年的工作，頓無所依。湊巧身邊朋友亦面臨公司重組裁員，遂成立「畢尼地城」，以社企形式協助高學歷中年人重投社會。五十多歲的 Steve回想當日被裁的感受猶深，「很失望，有種被遺棄的感覺，因為盡心盡力為公司做事，但換來的是不獲續約。」 Steve始終對自己的市場價值有信心，他很早已察覺自己面臨中年危機，企業價值下降，因此着手發展第二事業，例如高等教育，培訓工作，令自己不被社會淘汰。 Steve自言不會遇挫折即借酒消愁，「這不完全是挫折，挫折之餘更重要是因緣際會。」因此他數個月內迅速調節好心情，準備人生創業下半場。

Steve本來跟另外兩位拍檔一起營運「畢尼地城」，但二人後來因工作和移民關係退出業務，現在剩下 Steve擔大旗。架着方形眼鏡，面帶笑容的 Steve，即使獨個兒接受訪問亦從容不迫。創業一年多，間中亦有人挖角，但 Steve直言不想走回頭路。「我年紀不小，精力有限，現在滿足自己小小想法，一生之中瘋狂一次！」

Steve發現相對高學歷，專於企業管理的中年人士缺乏社會支援。一般社會服務集中於弱勢社群，但他認為中年人上有高堂，下有妻房，作為夾心階層亦有急切性。「我們不是沒有價值，重點是如何發揮及重新包裝以切合機構需要。」 Steve認為共享經濟是世界潮流，希望透過「畢尼地城」把共享服務和產品，拓展至人力資源上。他提到，現在企業有輪替情況，新經濟取替舊經濟，網上服務取代傳統技能。加上裁員主要目的為節省成本，企業就會裁去人工高的中年人，因此退休有年輕化趨勢。

心理關口不好受

「畢尼地城」正與約十間公司合作，為約二百名中年人士提供協助。 Steve會先與 buddy見面了解其工作需要、目標方向等，再安排培訓或服務。事實上勞工處及職訓局，皆有協助中年人重投社會的服務，不過以市場需要為主導。 Steve指最多客戶來自製造和印刷業，其餘亦有來自文職或管理工作的中年人。 Steve比喻政府部門是超級市場，而「畢尼地城」則是小店，「我們着眼點是人。」 Steve希望在有限的服務中，幫助有需要人士做心理過渡及適應。

曾在大機構打滾，回歸平淡做個小店， Steve說男人的浪漫，不一定是豆腐火腩飯，而是能自由主導自己的生活。 Steve形容自己有種阿 Q精神，「做過高層已經無憾，我反而着重曾經歷過已經很滿足。」 Steve強調每個人都有價值，「不是要中年人扔掉從前的經驗去學習新技能，他們可以把既有的知識，重新包裝切合市場。」

不過他亦明白有時想法過於簡單，「其實創業比想像中更難，尤其是心態轉變。」以前擔任人力資源總監， Steve指很多公司會巴結他，因為他是買家。到現在作為賣家，要低聲下氣，「最不好受是角色轉變的心理關口。」男士固然自尊心相對強，創業期間 Steve亦不斷學習和反思，幫助客戶同時調校自己心態。作為社企，「畢尼地城」在經營上有一定困難。要達到收支平衡亦不容易，但 Steve說以小店規模堅持營運到現在已是一種成就。


「畢尼地城」正與約十間公司合作，為約二百多名中年人士提供協助，包括舉辦講座及培訓課程。


「畢尼地城」以 Facebook為主要宣傳途徑， Steve認為共享經濟是世界潮流，希望透過「畢尼地城」把共享服務和產品宣揚開去。

撰文:李海澄

攝影:關永浩,廖健昌

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其實好慘