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$15/碗滷肉飯解鄉愁 居港台灣老闆:平價美味就是滷肉飯精神
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如果說滷肉飯,是香港人對台灣菜的啟蒙菜式,應該沒人有異議。
在香港吃滷肉飯,卻十居其九混了港式口味。當地不用四十元台幣一碗的,來到香港竟然要四、五十元港幣,還真是物離鄉貴。
然而滷肉飯對台灣人來說,遠不只是一碗吃了飽肚的飯......

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同場加映:
【肉燥定滷肉?台灣人都搞亂 南北稱呼大不同】 https://goo.gl/5kM915
【屋企食台味|即食肉燥對決 邊款伴飯最滋味?】 https://goo.gl/NgHNW3

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Good3Bad1
2018/03/25, 7:52:37 晚上
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