消費者委員會測試三十款預先包裝牛油、人造及相關產品，發現大部分樣本標籤未有準確顯示營養素含量，當中近五成營養標籤及聲稱更屬嚴重不符。

消委會指出，一半測試樣本的營養標籤數據嚴重失實，不少樣本標示值不符合有關標籤技術指引，當中
銀寶 Lurpak Slightly Salted Organic Spreadable Butter Blended With Vegetable Oil的鈉含量為410毫克/100克，較標示的36毫克/100克高10倍。

另外，9款樣本檢出的反式脂肪酸含量超過標示的20%；4款標示「0」反式脂肪酸的樣本，實際含量則超出指引每100克不可含多於0.3克的規定所限；個別樣本的包裝聲稱含有多種維他命成分， ，但營養標籤上卻沒有相關資料。

測試又發現，18款人造牛油含有基因致癌物環氧丙醇，含量由每公斤13至640微克，含量最高的為「Sunny Meadow Spread With Canola Oil」，當中16款亦同時含污染物3-MCPD，每公斤含44至1100微克，最高含量的是「President Ambassador Salted Culinary Fat Blend」。由於環氧丙醇同時具基因毒性和致癌性，消委會提醒市民應盡量減低從食物內攝取。 至於3-MCPD，歐洲食物安全局報告亦指，經實驗動物發現，長期攝入過量的3-MCPD會損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。


測試中含基因致癌物 - 環氧丙醇的牛油牌子 (#為同時含3-MCPD)

●MeadowLea Original Vegetable Fat Spread

●Olive Grove Classic Mild Tasting 65% Less SaturatedFat Than Butter Edible Oil Spread /Fat Spread(#)

●I Can't Believe It's Not Butter!Light Vegetable Oil spread(#)

●Sainsbury's Lighter Butterlicious Made with Butter milk(#)

●花嘜 Flora 輕怡植物牛油醬 Light Spread(#)

●明治 Meiji なめらかソフト Smooth And Soft(#)

●雪印 Snow Brand 特級植物牛油 Neo Soft Spread(#)

●花嘜 Flora 軟滑植物牛油醬 Original Spread(#)

●M&S Reduced Fat Olive Oil Spread Made Using Olive Oil(#)

●Essential Waitrose Olive Spread- Reduced Fat Spread ( 45%)(#)

●Belle Premium Vegetable Fat Spread Made With Sunflower Oil(#)

●Earth Balance Organic Whipped Buttery Spread(#)

●Tesco Sunflower Spread(#)

●Sunny Meadow Spread With Canola Oil(#)

●銀寶 Lurpak Slightly Salted Organic Spreadable Butter Blended With Vegetable Oil

●President Ambassador Salted Culinary Fat Blend(#)

●Copha Vegetable Shortening Made With Coconut oil(#)

●Tablelands Butter Spread with Plant Sterols(#)



屌你! 花嘜食咗n年兼日日食, 依家先嚟講話有害

雪印都話有問題..

不如直接公布,邊款係無問題