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在筲箕灣經營了近三十年、家庭式經營的老字號滿溢，因業主加租而宣佈六月尾結業。

在筲箕灣經營了近30年的老字號滿溢，因業主加租而宣佈六月尾結業。「我們本身租金是九萬的，但業主現在一加就加到十四萬。」滿溢餅店第二代Toni說。

餅店家庭式經營，爸爸、媽媽及兒子，三個人做主力，日做17小時，偶而才請幫工幫手。包點價錢較一般相宜，如雞尾包及菠蘿包各售$2.5，所以深受街坊歡迎。面對這次加租，Toni直言難以負擔。再者，小店還需負擔30萬的維修費，百上加斤。問到未來會否另覓新舖，Toni指還未確定。「都有想過的，但未必說合適就合適。」他說。小店將於六月尾結業，想食的人就要把握機會了。


餅店家庭式經營，爸爸、媽媽及兒子三個合力，做到無停手。


三人日做十七小時，每年只有初一至初六放假。

滿溢餅店
筲箕灣望隆街94-112號地下

記者：張欣頤

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/food/daily/article/20180509/20385000
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好慘