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Hiroyan一年有超過30次露營經驗。

露營除了可以親親大自然外，一大班朋友煮飯仔也是一種樂趣。記者山長水遠來到日本的Go Out Jamboree露營，當然也要搞搞新意思。帶一些香港人常用的罐頭食物，午餐肉、卡邦尼醬及吞拿魚，煮一餐意長通粉給日本人吃，來一場港日煮食文化大決戰。

今次挑戰日本人Hiroyan，一年有超過30次露營經驗，在Instagram有接近2萬個追隨者。他每次露營時也食得很「招積」，牛扒、沙律、Pizza，仿佛把家中的廚房搬了出來一樣。他強調日本露營文化是美酒配佳餚，所以今次特意燒串燒以及燒八爪魚丸來應戰。他的啟蒙老師是YouTube，自學廚藝憑經驗慢慢研究。背後老婆負責管理Instagram帳戶，對相片有一種堅持，煮食用甚麼餐具、器材、擺盤也很講究。以食材為例，盡量要多顏色，紅、橙、黃、綠的疏菜就最好看。為了影靚相，Hiroyan就不斷嘗試煮不同的菜式。相比記者的一碟長通粉，可算是小巫見大巫了。


在Instagram有接近2萬個追隨者。


每次露營時也食得很「招積」，牛扒、沙律、Pizza也是基本。

最後，記者以一貫煮食方法，把所有材料放進鍋內煮，一碟午餐肉卡邦尼醬吞拿魚長通粉竟然成功搏取日本人的歡心。三個試食的日本人也大讚港式午餐肉好食，10分滿分有9.5分以上，Hiroyan直言在餐廳一碟可賣1500日圓($108)，自己輸了。


萬聖節有主題裝飾品。


即煮的燒串燒以及燒八爪魚丸。

Travel Memo
簽證：特區護照及BNO免簽，可停留90日
匯率：100日圓約兌7.2港元
機票：HK Express提供直航來回香港及東京成田/羽田機場，單程機票港幣約798元起（不包括機場稅、燃油附加費和其他額外收費）
鳴謝：HK Express

記者：翁怡富
攝影：劉永發

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/travel/daily/article/20180604/20410062
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露營重攪咁多野 )