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加盟美國最熱門快餐店 難過入哈佛
https://hk.news.appledaily.com/international/realtime/article/20180609/58296151

被譽為「美國最熱門連鎖快餐店」的Chick-fil-A炙手可热,連環保局長普魯伊特(Scott Pruitt)也被《華盛頓郵報》踢爆利用職權,想幫老婆爭取成為特許經營商。官方公佈的數字甚至顯示,入選Chick-fil-A特許經營商的人,比入讀哈佛大學還要難。

Chick-fil-A去年收入超過90億元(美元,下同),要維持這個快餐王國,他們挑選特許經營商標準特別嚴格。申請人需要實時錄影、親身面試,生意經驗及領導才能也是考慮因素。

Chick-fil-A公關副主席庫蘭德(Carrie Kurlander)表示,公司每年收到超過四萬人查詢,想加盟成為他們的「餐廳經營者」;而Chick-fil-A每年開設大約100間至115間新餐廳,通常一人只獲准開一間。與哈佛大學下學年42,749人報讀,錄取1,962名學生相比,入選Chick-fil-A加盟商的比率要低很多。

一般來說,加盟快餐店動輒投資數十萬元、甚至過百萬元。但成功獲選中加盟Chick-fil-A的商人,只需支付一萬元加盟費,由Chick-fil-A安排所有包括餐廳選址、裝修、設備等開支,如其說是加盟商,其角色更像一個「餐廳管理者」。

目前,Chick-fil-A在全美47州、開設逾2,200間餐廳,每間餐廳平均每年營業額超過400萬元。環保局長普魯伊特也利用自己的職位,透過助手聯絡Chick-fil-A行政總裁,最終找到這間快餐店的法律部門員工,討論怎麼讓妻子馬林(Marlyn Pruitt)當上特許經營商。不過據公司指,馬林開始了申請程序,但從未完成,最終一間店都沒開成。
Good0Bad1
2018/06/09, 12:37:23 下午
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