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德國人覺得脫蝦殼子比較多功夫。

廣東話博大精深，一字有九個聲調，對於外國人來說要學廣東話確實有一定的難度。Markus(德國Bear Bear)就對學習廣東話很有興趣，但因為攪不清楚不同的聲調而時常製造笑話。

香港人很喜歡說「一下」，例如「休息一下」。Markus就將「下」聽成蝦，只能想像大概是跟香港人很喜歡吃海鮮之類有關。

說到海鮮，Markus就表示德國人沒有像香港人那麼熱愛吃海鮮，主要原因是因為怕花太長時間將魚骨﹑蝦殼子脫掉，而且覺得海鮮味道不是頂級好吃，實在不合乎成本效益。德國的海岸線不是很長，新鮮海產種類不是特別多。而在超級市場比較受歡迎的是已脫殼子及已煮熟的小蝦，直接加上餸菜非常方便。另外蝦沙拉亦是配麵包的好選擇。德國也有像香港的蟹柳，但由魚肉造，再被壓成蝦的形狀。很多德國人也不是太喜歡香港系愛鮮味，反而將蟹柳魚肉炸起來再沾醬汁吃，脆卜卜至夠香口。

而日本魚生壽司亦在德國很流行，比較大型的超級市場都可以買得到。又沒有骨又涼浸浸，德國人夏天都很愛吃壽司，認為wasabi就像德國熱狗的芥辣醬Senf。


德國超市出售已煮熟和已脱殼小蝦。


蝦柳用魚肉製，壓成蝦形狀。



蝦沙拉是配麵包的好選擇。


德國超級市場也出售魚生壽司，很受歡迎。

採訪：卡菲

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/travel/daily/article/20180802/20466439
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人大咗，唔覺好笑了