提到Meissen，可能多數人想到的是歐洲瓷器；然而它不只是一個名牌瓷器，還是一座千年古都，位在德國薩克森州首府德勒斯登（Dresden）西方北約30公里處；只不過自從300多年前成立歐洲第一座瓷器工坊後，Meissen瓷器的名氣便逐漸凌駕於城市之上；來到這裏，光是聽Meissen瓷器的奇聞軼事就夠引人入勝，更別提博物館裏看到的珍貴名瓷。

可以想像一個國王用600名騎兵去交換中國的青花瓷瓶嗎？別說是當年，就算是在甚麼都可能發生的21世紀，都會覺得這國王瘋了！這國王就是奧古斯特二世（August II Fryderyk Moncny,1670-1733），當時的神聖羅馬帝國薩克森選帝侯兼波蘭國王，也就是歷史上著名的強者奧古斯特。

奧古斯特因為太愛中國瓷器，不僅花大錢搜購珍藏，還軟禁煉金術士伯特格爾（Johann Friedrich Bottger）鑽研中國瓷器的製作方式。伯特格爾最終在1708年破解了「白金」的奧秘，1710年在奧古斯特二世的命令下，成立了Meissen瓷器工坊，時間比丹麥皇家哥本哈根還早了65年！工坊就設在Meissen阿爾布萊希特城堡（Albrechtsburg Castle Meissen）裏，一直到1863年才移至現址，1916年再建了Meissen瓷器博物館。

Meissen瓷器的誕生實在太傳奇，幾乎來到Meissen的旅客都會聽到這一段故事。據說伯特格爾解密的關鍵，就在於他分析出了「高嶺土」這重要的製瓷原料。16至18世紀整個歐洲都風迷中國瓷器，國王貴族爭相搜購，奧古斯特二世為了防止製作秘密外洩，便把伯特格爾軟禁起來，使得終日借酒澆愁的伯特格爾不到40歲便英年早逝。有傳奇故事當背景，欣賞起Meissen瓷器感覺似乎也格外不同。

人手釉彩　千種色號
Meissen著名的藍洋葱系列青花瓷，在日本、歐洲都很受歡迎，色彩較豐富的花卉系列，一套茶具組索價二至四千，甚至過萬港元。當然，可珍藏的名家作品，價值又不同了。事實上，Meissen瓷器曾多次在國際拍賣會上創出高價。所以，來到Meissen有三大景點必逛，包括Meissen之屋（結合博物館、手工作坊演示廳、咖啡館、精品名店及outlet）、阿爾布萊希特城堡，以及大教堂（Meissen Cathedral）。尤其是可以把Meissen瓷器歷史、作品一次看個過癮的博物館。

Meissen瓷器能有歐洲第一名瓷之稱，厲害的是，它不但有自己的瓷土礦場確保原料品質，多年來還研製出一萬多種的色釉秘方，因精於記錄保存，不僅有利追本溯源，也助於創新。博物館裏有一面釉色展示牆，就有上千種的色號。Meissen瓷器從早期仿造中國瓷器的生澀技術，到後來的青花瓷、彩繪、雕塑，漸漸生出歐洲瓷器的精美風格。在手作坊演示廳可以見到Meissen至今依舊採手工製作的過程，包括制模拉坯、雕塑、釉下彩及釉上彩四個步驟。

除了工坊，Meissen景點也緊扣瓷器。建於15世紀、位在易北河谷城堡山上的阿爾布萊希特城堡，也是來到Meissen的必訪景點，它是薩克森州的發源地，也是德國最古老的城堡，還是Meissen瓷器最早的製作工坊所在地，現已作博物館使用，內裏可見許多古老壁畫，包括帝王帝后像、建立薩克森的先驅亨利一世像等。而歷史更悠久，建於1250年的大教堂就在城堡旁，為典型的歌德建築，裏頭還有Meissen瓷器製成的耶穌受難像呢。


Meissen瓷器工坊有許多慕名前來參觀的遊客。


在滑溜的釉上作畫，考驗工藝師們的手藝。


Meissen瓷器如今仍靠手工製作，先繪出釉下彩進窯高溫燒過一遍，再進行釉上彩。


Meissen瓷器的歷年商標，最常使用的就是交叉的雙箭。


阿爾布萊希特城堡就位在易北河谷的城堡山上，第一座歐洲瓷器工坊在此誕生。

Travel Memo
機票：香港來回德國德勒斯登（Dresden），經阿姆斯特丹轉機，機票連稅每人4,932港元起
火車：德勒斯登前往Meissen乘坐火車約35分鐘，查詢： https://rail.cc/en/train/dresden-to-meissen#r1
簽證：特區護照免簽證可停留90日
匯率：1歐元約兌9.1港元

採訪、攝影：楊沛騏（部份圖片由薩克森州旅遊局提供）

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/travel/daily/article/20181008/20515671
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好似講過