世上最八卦的城市在哪？一定是座落新疆邊陲的特克斯，像玩電腦遊戲《SimCity》，在小城建出八卦形狀的街廓，八個方位、八條大街，滙聚至中心圓環太極壇，四周車流也像打太極拳般流暢循環。向東南開出城外三十公里，遊覽世界自然遺產喀拉峻，逛上一整天也逛不完。

網絡世界，資訊爆炸，很多其實是不可信的，或原本為真但已物換星移，與過往不同了，所以我堅信得出門、得旅遊，得親眼瞧瞧才說得準，在特克斯就能舉出不少例子。其一，說特克斯縣城的「八卦城」造型，出自全真七子之一、道教真人丘處機手筆，並非事實；其二，說八卦城沒紅綠燈、交通不塞車，也都是過時的資訊了。不過關於特克斯的城市規劃，活脫脫就是個大八卦陣，這點倒是千真萬確。

八卦為街　對應《易經》六十四卦
位於特克斯河盆地的特克斯縣城，據考證是二十世紀上半葉，由當時的伊犁屯墾使、新疆軍閥盛世才的岳父邱宗浚，參考《易經》中八卦方位設計。但邱為官貪斂，名聲太壞，擔不起一座歷史文化名城該有的清譽，於是以丘易邱，找來八百年前的長春真人代之，為特克斯平添些仙風道骨。

從前八卦城中心樓宇，已被如今的太極壇取代，城市規模由壇周環環往外延伸，一環朝八方輻射出八條街，分別與卦名「乾」、「兌」、「離」、「震」、「巽」、「坎」、「艮」、「坤」對應，二環十六條，三環三十二條，四環六十四條，與《易經》六十四卦相應，看似複雜，其實只要繞環而行，就能回到原點；往中心走，即可接上另一條主街。

近年在城內出現的移動式紅綠燈，反映八卦城推展觀光、車流日增的趨勢，而離街南端規劃的民宿一條街，正是特克斯目前最具「網紅顏值」的步行街，院落集合哈薩克族、漢族、回族、維吾爾族等民俗風情，除販售特色手工藝品之外，還有特克斯特產黑小麥、伊犁薰衣草、蜂蜜，足以讓文青農產控愛不釋手。

回首歷史，漢朝曾積極和親拉攏的烏孫國，舊址在今日天山北麓，特克斯縣出土的文物，是當年烏孫國勢力興盛的證據。而東南方的喀拉峻大草原，相傳為游牧之國的夏季牧場。面積廣達60萬公頃以上的新疆天山，2013年被列入世界自然遺產，轄下以草原地形聞名的喀拉峻旅遊區，正是來特克斯不可錯過的壯闊景致。


闊克蘇大峽谷景區中部鱷魚灣，以形得名。


庫爾代河因碳酸鈣沉澱而泛着沉碧色彩。


來新疆餐館必點大盆雞，吃雞、吃馬鈴薯，也吃蘸滿醬味的皮帶麵。

曠野千里　搭纜車飽覽地質奇觀
在哈薩克語中，「喀拉峻」有遼闊草原的意思，旅遊區有多大？車程時間會說話。從主出入口到遊客中心，坐車花了幾十分鐘；在遊客中心換乘觀光車，至抵達第一個景點，又是一小時之後的事了！好在一路上有司機導覽和風景相伴，採訪時正當7月下旬，往東喀拉峻途中綠草如茵，車窗外彷彿Windows XP的經典桌面再現，若早一個月來，滿目芳菲；晚一個月到，枯草連天，景區每年4月上旬至10月中旬開放，今年向隅？明年請早。 如果初次到訪，獵鷹台是我建議的必遊景點，你可漫步至草原盡頭，懸崖在腳邊陡然下切，縱目四望，視野飛越針葉林、大峽谷，俯瞰遠處中天山雪峯景區的曠野千里。喜歡刺激的，不妨僱請騎師助你跨上馬背、奔馳一程。下午回頭西行，到喀拉峻索道站搭大型纜車，越過碧綠的庫爾代河，再順遊經典景點鱷魚灣，欣賞闊克蘇大峽谷的地質奇觀。


九碗三行子擺放講究 ，看上去既像部隊排列，又如一個回字。




百年傳承　明代回族名菜道道講究
融合多元民族風情的新疆，料理特色也是百味齊聚，香辣帶勁的大盆雞之外，回民菜餚也常令我驚喜。「院庭特色羊排揪片子」餐館是特克斯在地名店，賣的是回民特色菜，無論是外裹雞蛋麵、內嵌牛肉的袈裟丸子，辣中帶酸、有胡椒香氣的木耳彩椒，還是雜燴羊肉、麵片、馬鈴薯，熱呼呼的羊排揪片子，湯醇不羶，引我食指大動。另一道回族宴席菜「九碗三行子」，我則是在昌吉市回民小吃街「歐麥爾」初次品嚐。相傳明太祖朱元璋手下打了勝仗，宰牛宰羊犒賞三軍，掌廚的回民用九大缸子做九道菜，再用三乘三的陣型排成九大碗，經典就這麼流傳下來。九碗三行子擺放講究，四個邊上，紅燒丸子必須相對珍珠丸子，黃燜牛肉相對黃燜羊排，四菜簡稱肉柱子，擺法亙古不變，其他菜餚則依季節，憑廚師巧思替換。


陰陽五行中「離」屬火，離街兩旁街燈佈置了火的字樣。


離街的民族風情步行街，甚有文青風格。


專業馬師陪騎，可體驗馳騁草原的快感。


在特克斯想居高臨下賞景，可選擇乘坐摩天輪或熱氣球。

Travel memo
機票： 香港來回新疆烏魯木齊，經成都轉機，機票連稅每人約$5,008起
火車： 由烏魯木齊坐6小時火車到伊寧，建議包車到特克斯遊覽
簽證： 持港澳居民來往內地通行證可入境
滙率： 1元人民幣約兌1.13港元

採訪、攝影：田欣雲

source : https://hk.lifestyle.appledaily.com/lifestyle/travel/daily/article/20181019/20524976
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幾得意